請問台南哪裡有在賣虱目魚蓋飯或魚蓋飯？
看完了韓綜 來問的
虱目魚是台南的特產
有吃過 虱目魚湯 虱目魚粥
但是好像就是沒吃過虱目魚蓋飯
https://www.youtube.com/watch?v=hCF9rgFmymA
台北都有在賣 不可能台南沒在賣吧？
台南有沒有在賣像連結這種的魚蓋飯 超想吃的

第一次聽說。。。。

虱目魚肚蓋飯可能有可能

你去一個有賣乾煎虱目魚肚的餐廳 叫他幫你放白飯上

跟三樓感覺一樣XDDD不過我還真沒看過用滷的虱目魚(除了魚頭)

剛看完白老師台北篇齁XDD 那個看起來好像很好吃

東寧路七海魚皮有類似的虱目魚肉蓋飯

煎的虱目魚柳便當全部放到大碗不就是蓋飯

虱目魚肉太乾，多做魚丸或是鹹粥

虱目魚做成醬燒的蓋飯感覺有市場

記得加糖

台南很少單吃魚背那塊啦 刺多口感也不好營養價值也相對低 通常會拿去作丸類 台北他們應該是用無刺冷凍的

問題在魚刺

可以分開點，自己完成蓋飯

是不是被白老師燒到了XDD

台南人只吃魚肚

東寧路七海魚皮 剛剛才吃煎魚肚蓋飯魚皮蓋飯

街頭美食鬥士

你剛看完白老師的節目吼XDDD

用魚肚+魚皮 一碗大概110不然可以弄蒲燒魚肚蓋飯

魚腸蓋飯感覺畫面很酷

看完白老師真的好餓

真的很會拍 可是滷的虱目魚總覺得不太對台北賣的不見得是產地有的 想到台北的雞肉飯

有滷魚皮啊,作法和魚頭一樣,我媽就常做,比較有味道小孩喜歡吃。

虱目魚+肉燥飯

3樓突破盲腸

兩個分開的東西放在一起就是了

水河的魚肚飯很讚 不過其實就是便當XD

虱目魚便當...不就蓋飯了

拍的很好吃

飯桌仔有滷魚肚，阿鳳排骨也有，不少見

乾煎虱目魚肚超香！

剛看完白老師才知道有這玩意

我也剛看完白老師XD

我也沒看過這種蓋飯 台南有嗎？韓國人真的很會拍

阿不就合在一起而已......

3樓說的很有道理啊

有些有賣魯魚肚的，拿來放飯上面再點些小菜放旁邊

看標題很好吃，看影片...那一坨辣椒是怎麼回事...

虱目魚蓋飯是什麼旁門左道......？

如果真的有 那可能一碗150起跳 蔥薑豆瓣醬

虱目魚背刺多，很少人在吃。最多就是拿來煮湯煮粥，台南人都吃虱目魚精華的魚肚，魚背只能熬湯用而已