[食記][北區] Selamat datang|馬來西亞料理

作者: reesion (阿湯哥)   2019-11-04 21:58:13
餐廳名稱:Selamat datang 馬來西亞料理
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/11/selamat-datang.html
消費時間:2019年/8月
地址:台南市北區區前鋒路159號
電話:0918-991843
營業時間:11:30 - 2:30、16:30 - 20:30(週日只開晚上)
公休:週四
每人平均價位:65 ~ 160
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):23°00'06.2"N 120°12'52.2"E
停車:普通(路邊停車)
https://i.imgur.com/jStwEGY.jpg
北區前鋒路要右轉小東路地下道的轉角,有個馬來西亞餐廳。
據說,老闆是馬來西亞人,到台南落腳後夜裡常思念家鄉味,
所以就自己出來賣家鄉味!
而這個地點對站長來說也是個回憶的地方,因為這裡的前身是個在地麵攤,
記得小時候都會來這裡吃牛肉麵、水餃、蝦仁炒飯,同時也是通往公園的必經道路,
充滿了滿滿地童年記憶
Selamat datang是馬來文中的「歡迎光臨」,
最早開業在小北觀光夜市裡面,2018年底搬到了現在的前鋒路這個位子
這裡的內用空間不大,只有幾張簡單的桌椅。
不過,來客大部分都是外帶,或是外送平台的人員,好像也不太容易客滿
菜單掃圖,分為主餐、單點以及飲料與點心。品項雖然不多,但充滿了馬來感覺
https://i.imgur.com/zuXZueZ.jpg
海南雞飯(附雞湯)NT. 110,上桌時有主餐盤、湯碗以及醬料碟
https://i.imgur.com/VlJDrBP.jpg
雞湯看起來很清澈,但喝起來味道十足;醬料有馬來風味酸辣醬以及
海南雞必備的葱油醬主餐盤有海南雞腿、雞汁飯、滷蛋以及瓜瓜
飯使用了長米,並且混了海南雞汁,所以讓顏色看起來有點黃,
但吃起來可是滿滿的海南雞香氣
雞肉非常厚實,但吃起來卻又很軟嫩。味道很重但不油不膩,
配上雞汁飯完全就是一口接一口
https://i.imgur.com/hpr2q9T.jpg
如果覺得口味還不夠重,快點加上蔥油醬!這下子再多吃兩碗白飯也沒問題囉~
https://i.imgur.com/j8EauQM.jpg
配菜一號是某種瓜類(黃瓜?),印象不太深刻
配菜二號是滷蛋,跟台式的滷蛋比起來清淡許多
限量南洋咖哩雞飯 NT. 160,主餐盤分成四區:咖哩雞腿、涼拌小黃瓜、
辣醬以及荷包蛋與椰漿飯,咖哩吃起來是帶著椰奶香氣的南洋風味,雞肉同樣十分軟嫩
https://i.imgur.com/f72s6BZ.jpg
湯品與海南雞飯一樣是好喝的雞湯
隨餐附的辣醬,看起來很辣,吃起來~還真的很辣!
建議重口味+嗜辣的人再嘗試全部加進去喔~
https://i.imgur.com/pbxiH01.jpg
荷包蛋的下方是椰漿飯,吃起來只有淡淡香氣,跟雞汁飯比起來亮點略嫌不足
水煮生熟蛋 NT. 40,也可以叫做半生熟蛋,顧名思義就是雞蛋半生熟,
有點類似日式溫泉蛋的感覺,搭配咖哩或雞汁飯十分合拍
https://i.imgur.com/pgKv02z.jpg
手作香蘭咖椰吐司 NT. 50,星馬地區最紅的吐司甜點,
也在菲律賓、印尼巨港等地廣受歡迎
香蘭咖椰醬就是以椰漿、蛋、砂糖和香蘭葉製作的塗醬,吃起來味甜,
還有濃郁的椰奶香氣以及東南亞特有的香蘭葉香氣。
吐司的中間還加了一片奶油,用來增加奶香味
https://i.imgur.com/51qG81z.jpg
媽媽檔奶茶 NT. 65,媽媽檔是馬來語:Gerai Mamak的音譯,
是指由馬來西亞的泰米爾裔穆斯林所經營的飲食檔。
這裡的媽媽檔奶茶喝起來茶味很重,甜度也偏高
香濃美祿巧克力 NT. 65,美祿(Milo)是由澳洲雀巢公司出產的奶類飲料,
含有巧克力和麥芽成份,喝起來有著濃濃巧克力香
南洋咖哩魚蛋 NT. 50/三串,非常Q彈的港式魚丸,因為經過油炸處理,
所以表面呈金黃色。吃起來有著濃厚咖哩香,還附了小桔子可以擠汁搭配
https://i.imgur.com/2wwLuLv.jpg
南洋咖哩抓餅 NT. 60,其實就是咖哩口味的蔥抓餅,但附了重口味的辣醬
蝦膏空心菜 NT. 60,就是蝦醬空心菜,表現上算中規中矩,
也有可能是我們已經吃飽了吧?
作者: Libertywing (ASKA)   2019-11-05 00:24:00
他們原本有賣叻沙麵,後來停售超可惜!
作者: finzaghi (琴之森)   2019-11-05 00:36:00
為什麼沒賣麵了啊? 前幾個禮拜去吃還有的說
作者: aihana (Hana)   2019-11-05 00:59:00
推推
作者: cruisewu2003 (小克)   2019-11-05 09:13:00
店家的餐具感覺像是東南亞國家路邊攤慣用的塑膠餐具,在店內放桌上用餐會易滑動;點了似抓餅的餅,口味尚可,只是一個圓形煎餅,又有點燙,店家在單子上提示不提供分餅,送上來後,真是不知如何開動,店家提供的筷子和叉子也不易分食,用意應是要客人直接用手拿著吃,不過海南雞飯口味不錯,記得要超過百元
作者: aalxxss (買一送一)   2019-11-05 12:23:00
身為馬來西亞人表示,他們剛搬到這個點的時候有去吃過,蠻難吃的又貴.. 或許後來有改良?
作者: a123456s168 (xiang)   2019-11-05 14:49:00
難吃又貴....

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com