餐廳名稱：非主流溫牛料理
地址：台南市東區大同路二段237號
電話：06-214-0122
營業時間：17:00-23:30
公休：星期一
每人平均價位：120~300
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詳細圖文：http://pailing76.pixnet.net/blog/post/312232199
這天經過大同路加油站加油時，對面一間藥局正在門口喊標拍賣，
讓我注意到它旁邊的這間牛肉料理店!
適逢晚餐時段，就和媽媽提議去吃看看吧，
剛好近日天氣涼涼的，很想喝個熱湯暖身!
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店面小巧位置不多，沒有華麗的裝潢，有著樸實的簡約!
看到菜單後，好像知道為什麼店名要叫「非主流」了，
因為菜單品項有一些另類的創意料理，
選擇性蠻多的，除了牛肉料理，也有一些私房的家常菜可以點選，
若是個人點牛肉湯或牛肉熱炒料理，會附白飯或滷肉飯喔。
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牛五花湯
湯頭清甜帶有微微中藥味，牛肉的表現很嫩彈，
順口又清爽，我覺得是喝了會停不下來.想要續碗的好湯
限量焦糖三分牛
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看到限量兩個字就點下去了XD
而且偷瞄一下，別桌客人也有點這道欸!
送餐時讓人"哇"~的一聲，好驚豔
因為看起來好像甜點喔~~
麻油牛骨髓
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第一次看到本尊，讓人覺得新奇，
用筷子夾起時，超級滑溜，
口感溫順滑口，非常特別，
有點豆腐的軟嫩，但又帶有Q度，
經過麻油的調味，品嚐起來更加香氣十足。
豆瓣炒牛筋
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這道我超愛！ 豆瓣的溫和微辣和Q嫩的牛筋，真是絕配，超下飯!
在嘴裡的辣度和香氣口感，連不感吃太辣的我都推薦。
薑絲炒牛肚
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以前都是吃冷盤的滷牛肚比較多，
這道炒牛肚的薑絲味不會過嗆，
牛肚很有咬勁，但又不會韌，
厚實口感讓人齒頰留香!
極具特色的餐點，不僅色香味俱全，
價格也很平價，所以人數少也很適合吃，
除了牛肉料理，也有家常菜，不吃牛的也OK，
整體CP值高，是值得N訪的小型餐館