如題,想自己買高級牛肉來找人
料理(畢竟自己的廚藝只能說是
普通,而且因為之前住學校宿舍
已經好幾年沒有開過火了,怕毀了
買來的高級牛肉,想問問看台南
哪裡有可以代客料理的服務
希望是對牛排有一定經驗的人
估狗關鍵字不知道是抓不對
還是怎樣,找不到需要的資訊
懇請板上的人回答,感謝大家
(本人在安南區
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(哪裡&PO在台南板≠台南點)
作者:
princessS (想念是被剝皮的洋蔥)
2019-11-30 23:50:00南紡B1超市
作者:
av980207 (fishhhhhh)
2019-12-01 01:07:00不考慮學戈登的煎牛排法嗎?還不錯而且簡單好學。不然我幫你用戈登法煎也可以,分我一塊吃就好了
作者:
s425247 (s425247)
2019-12-01 01:24:00一塊是....切一小塊嗎XD
作者:
wzmildf (我ä¸æ˜¯è˜¿èŽ‰æŽ§)
2019-12-01 03:34:00煎牛排很好學啦...你煎個兩三塊就會開始瞭解了
作者:
iamcnc 2019-12-01 03:34:00年獸還原味的?
煎牛排切記溫度要夠,梅納反應很重要南紡b1那種煎法還是算了吧…
作者:
idno 2019-12-01 09:10:00可以考慮切條方式再煎
作者: bunman (Get a Life) 2019-12-01 10:46:00
良物肉鋪子
作者:
westin (aoyama)
2019-12-01 13:36:00認真說,先去全聯拿個便宜的練手+抓時間,至少自己煎過頭一點也不會靠腰XD
現在家裡連瓦斯桶都沒(家裡太久沒人煮飯已經叫人收回去了
上網LODGE買一把,不貴啊牛小排、肩小排、梅花、肋眼、紐約客、菲力,從油花多的慢慢練習。
作者:
av980207 (fishhhhhh)
2019-12-01 23:11:00那....原po為什麼還會想買需要調理的生鮮食品,而且還是高級牛排(哭笑不得