[食記][永康] 阿宏牛肉湯,牛腩燉的軟爛!

作者: blackjustin (30以上 40未滿)   2019-12-29 00:25:27
圖文並茂網誌版 : http://alight2017.pixnet.net/blog/post/217608843
地址: 台南市永康區忠孝路383-1號
電話:06- 3035876
營業時間: 06:30~13:30 & 17:30~20:30
(公休 : 星期二 & 星期天晚上)
店家臉書: 無
價格: 100元
https://i.imgur.com/3DCfHuu.jpg
永康有很多知名的牛肉湯,阿宏牛肉湯在比較偏僻的區域,
雖然遠,但還滿好停車的。
雖然如此,但客人還是很多,手藝真的不錯。
老客戶常點的有 牛肉湯、紅燒牛腩湯,芥藍炒牛肉。
凡是點牛肉湯跟牛腩湯,都可以送肉燥飯或白飯一碗。
牛肉湯微甜,肉稍微偏厚,所以不會入口即化,但還是嫩。
至於紅燒牛腩湯,燉得真的滿軟爛的,不會辣,重口味的應該會喜歡。
肉燥飯是肥滋滋的肥肉,台南風味,偏甜,也不大碗,很快就吃光了。會停不下來!
芥藍炒牛肉的肉還滿多的,挺滿足,雖然有點油!
千萬別忘記要用醬料跟薑絲,有醬油膏、辣椒,比較搭的是醬油露搭配大蒜蔥花。
讓我一訪再訪。
作者: fses040405 (仔仔)   2019-12-29 00:56:00
低調
作者: pansinlun (終就還是遲了... )   2019-12-29 01:10:00
老闆才是本體
作者: blackjustin (30以上 40未滿)   2019-12-29 01:33:00
老闆超級有禮貌!!!!
作者: lverson614 (小咖)   2019-12-29 01:59:00
別來
作者: ADDSS (睡過頭)   2019-12-29 06:01:00
一直以為這家不會被發現,口袋名單又要少一家了
作者: goge (哈哈)   2019-12-29 07:10:00
不錯吃 老闆很愛跟客人拉勒
作者: shild76321 (韋)   2019-12-29 08:42:00
常去吃
作者: sandarac (雲中雁)   2019-12-29 08:55:00
我都吃燴飯加魚丸湯,魚丸湯30塊還會有蛤蜊數顆,整個高CP值
作者: bullfrogseed (bullfrog)   2019-12-29 09:03:00
這家要低調…
作者: jacky20407 (醉紅塵)   2019-12-29 09:45:00
低調
作者: j3678 (R61)   2019-12-29 11:40:00
要低調
作者: Jetinacn (ever)   2019-12-29 12:59:00
食記不是要補滿五張圖?
作者: s1301806 (邁向美好的新生活)   2019-12-29 14:17:00
老闆炒菜唱歌好大聲XDD
作者: ethan310 (老年人)   2019-12-29 16:35:00
真香
作者: linch416 (晃.....)   2019-12-29 19:11:00
老闆很熱情趣味

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