店家名稱:阿興虱目魚
地址:台南市中西區文賢路252號
營業時間:07:00~19:30
電話:06-3504623
消費日期:2019/04/15
圖文網誌版:https://any3can.pixnet.net/blog/post/351390265
文字版:
在文賢路往Costco不遠的路上，
有間虱目魚鹹粥店從早上賣到晚上~
這間名為"阿興虱目魚。"
在台南賣虱目魚不甚稀奇，但阿興除了虱目魚以外，
還有較少看見的"蒜頭飯"跟台南特有的"煎魚腸"!
今天平日正中午來吃就有一堆客人擠滿裡頭，
阿興虱目魚位於轉角處，是個簡單的鐵皮搭建，
內頭位置也不多，但其實大家用餐速度很快。
https://imgur.com/54Nleyi
蒜頭飯 (大$45、小$25)
台南有賣蒜頭飯的店家其實也屈指可數，
把蒜頭切碎再用豬油炸過和飯攪拌，
比炸蒜片更細膩的蒜頭飯就這樣完成了!
單看整晚飯的色澤也有別於一般白飯，
那蒜頭的淡淡香氣撲鼻卻又不會如蒜片般嗆人。
https://imgur.com/HEiy1nX
魚皮粥 ($70)
台南的鹹粥不是粥~
帶朋友來吃都要強調這點XD!
魚皮新鮮無腥味，湯也夠味好喝，
70元來說相當便宜划算。
https://imgur.com/xAOlDih
煎魚腸($80)
阿興的煎魚腸也是熱門款之一~
(怎每間的煎魚腸都很容易賣完...)
中午來已經沒有煎魚腸了，店家幫我們弄水煮魚腸。
水煮魚腸相對煎魚腸來說，少了點酥脆口感及那香氣，
不少人反而不敢吃水煮的，只敢吃煎的，
但阿興的水煮魚腸腥味不會很重，頗為不賴!
https://imgur.com/wDpGQoG
魚肚+蚵仔湯 ($130)
大塊的魚肚加上青菜跟蚵仔~
價位覺得普通，但整體來說餡料豐富。
阿興的好處是菜單種類非常豐富，
且如果想帶在地人吃虱目魚鹹粥、煎魚腸...等比較特別的，
就不用一定要塞在早上去吃，
從早到晚上19:30皆有營業，
時間對於大家來說相當方便!
https://imgur.com/YULM8nz
店家名稱:阿興虱目魚
地址:台南市中西區文賢路252號
營業時間:07:00~19:30
電話:06-3504623
消費日期:2019/04/15