※ [本文轉錄自 Food 看板 #1U3kHS7x ]
作者: kuangyue (阿融) 看板: Food
標題: [食記] [台南][東區] 金大尉不只是鍋物
時間: Fri Jan 3 14:51:05 2020
餐廳名稱：金大尉不只是鍋物
消費時間：2020年/1月
地址：701台南市東區中華東路三段360號3樓
電話：06-2908009
營業時間：11：00～22：00
每人平均價位：250
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：銅盤烤肉
官網：https://www.facebook.com/David.Metal.tainan/?ref=py_c
圖文好讀版：https://reurl.cc/gvybRN
https://reurl.cc/K6Yz9g
前幾天在逛德安百貨時就看到金大尉不只是鍋物的廣告立牌
上面寫著＂肉燥飯\白飯\飲料\冰淇淋 無限暢飲"和"220元銅盤烤肉"
真的是有點CATCH到我的胃阿
趁著1/1放假不用上班立馬來吃吃看
雖然沒有拍照，但店內的環境算是乾淨明亮
用餐位置前後之間的間距雖然小，但是座位算是寬敞舒服的
第一次看到桌子和電磁爐是一體的，雖然沒點鍋物，但是有看到隔壁桌的真的就是把火鍋
放在桌子上而已
https://imgur.com/ger2ZFP.jpg
這次用餐點了豬肉銅盤烤肉(+肉)和雙味炸雞(原味&辣味)
豬肉銅盤烤肉(+肉)/240+30
https://imgur.com/l8rQIao.jpg
https://imgur.com/XKXxwy3.jpg
銅盤烤肉上桌後店員還很親切地先問我需不需要拍照！
拍完照後店員會將肉片夾進一旁準備好的醬汁裡做醃漬的動作
https://imgur.com/q7qKaCS.jpg
醬汁個人滿喜歡的，醃漬過的肉片烤好之後鹹中帶點甜味
可以包著附餐的生菜、泡菜、醃黃瓜、蘿蔔片和豆干絲一起吃
銅盤烤肉的湯底有原味跟泡菜兩種湯底
但是因為烤肉的肉汁會順著盤子流入一旁的湯裡
最後越喝越鹹就沒有再喝湯了
雙味炸雞(原味&辣味)/200
https://imgur.com/rSSLGDz.jpg
一份總共有六隻，三隻翅肉和三隻翅小腿，組合起來剛好是三隻完整的雞翅和一旁的脆薯
這個價位有些小貴，但餐點的表現還算不錯
原味沒有醬汁，外皮酥脆裡面肉也不錯
辣味的醬甜味跟辣味很平衡，不會太辣也不會太甜
自助區的米飯有十穀飯和白飯
肉燥則是有豬肉燥和牛肉燥，肉燥裡的肉是碎瘦肉而不是五花肉
飲料則是常見的飲料機、桶裝熱飲還有冰沙機
冰淇淋使用的是杜老爺的桶裝冰淇淋，有四種口味
整體來說環境跟服務都還不錯
當天點的餐點個人也認為有一定的水準
餐點價格 ★★★☆(以個人認為的CP值來給分)
餐點美味 ★★★★
用餐環境 ★★★★
食記純屬個人觀感
喜歡與否全憑個人
食物照片絕不修圖
該長怎樣就長怎樣