媒體來源：自由時報
記者署名：王捷
新聞標題：台南歷史建築「寶美樓」 飄咖啡香再現風華
新聞內文：
〔記者王捷／台南報導〕台南歷史建築寶美樓被咖啡連鎖業者多那之承租後，今天重新開
張再現風華。
寶美樓曾是日治時代達官貴人、文人墨客的社交要地，當地人對寶美樓仍有一份特殊情感
，多那之將咖啡香帶入，保留了原建築的窗戶、建材，在顧客面前展現最原汁原味的寶美
樓，過去一刻千金的酒樓風華，現在只要一杯咖啡就能品嘗到。
業者指出，為了與寶美樓過去的歷史結合推出2種獨家飲料，也是全國多那之咖啡店唯一
賣酒類飲料的門市，這兩款飲料分別是「寶美珍藏酒度」與「又見風花」，兩種飲料都使
用了柚子清酒作為基底。
對於台南首次有連鎖業進駐歷史建築的問題，多那之說，咖啡是一種親民的飲料，如同歷
史建築也一直在人們身邊，只是常被人們忽略，希望提供不同生活層面的體驗，讓歷史建
築與咖啡結合，讓消費者到此處時，也能激起好奇心，去了解寶美樓的黃金年代
新聞連結：
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3043968
過去一刻千金的酒樓風華，
現在只要一杯就能品嘗到美酒加咖啡。
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