作者:
gochi2100 (é朱åƒåƒï¼Œé¤µè±¬åƒåƒ)
2020-02-25 19:23:03店名：麵屋青鈴
地址：台南市永康區新行街33巷1號
時間：1:30-13:30 17:00-20:00 (四休)
圖文：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/469436612
麵屋青鈴是拉麵社團前版主之一開的，以前常看他北中南各拉麵店的分享，這回返家前特
地繞來永康吃一下(感恩的心?)，從台南市區過來其實也不遠。假日中午不到12點就滿席
候位
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當日供應的品項會掛在牆上，再拿下方對應的紙畫單，入席後再夾在吧台上方的風鈴。煮干醬油120$、鹽味豚骨180$、醬油豚骨180$、擔擔麵230$。提供熱賣茶與冰水
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激辛擔擔麵 配置：蔥花、洋蔥丁、花生碎、糖心蛋、海苔、肉醬
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豚骨醬油 配置：黑木耳、蔥花、糖心蛋、海苔、叉燒
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兩碗都是選味普通、脂少、麵硬，雖然我平常很重口味但這裡的普通已經很重口了。湯頭
濃、麵條吸湯佳、糖心蛋有種甜叫台南甜、醬油豚骨的叉燒是厚厚的梅花瘦肉、擔擔麵是
兩球肉醬。
不得不說激辛擔擔麵的激辛不是開玩笑的，這碗濃、鹹、香、辣，早上吃了克林台包的麻
辣臭豆腐包已覺得稍稍不適，再吃這碗就太刺激了， 豚骨醬油相對舒服
以麵的水準來說價位可愛，距離不遠的話很可以試阿～