[問題] 台南買牛肉的討論

作者: RainCoffee (無情苦果)   2020-03-01 22:22:46
 因為最近開始戒澱粉,主餐打算只吃肉、蛋、菜和奶油
 所以就特別認真研究了一下牛肉哪裡買
 好事多的就不說了,我家沒冷凍不能買
 買過的牛肉有
 1.尚青黃昏市場:
 最便宜的雪花牛100g 50元 (應該是這個價格不知道有沒有記錯) 
 會多切一點點,品質也滿好的
 缺點是有時候會休息
 開店時間也比較短暫,我有一陣子幾乎每天報到
 2.全聯
 有100g 56/80元 等各種選擇
 打折會比市場便宜
 沒打折的時候偏貴,之前看了ptt討論的人說
 會去全聯買肉的是笨蛋 Q_Q
 可是我一二月幾乎都在全聯買
 3.俗俗的賣
 100g 40元
 真的俗俗賣,最便宜的選擇,可是肉都很鮮紅
 看了有點怕
 因為我都是當天買當天煮(家裡沒冷凍)
 想問問大家,在台南要怎麼買牛肉跟菜,會比較健康
 如果品質優良,貴一點也可以接受
作者: BigCat   2020-03-01 22:27:00
我家買牛肉是都去南門路上的裕榮食品,可以當回禮的等級價格其實我不清楚,大概就七百塊可以煮一鍋都是實在的肉
作者: hsuhsinjen (hsuhsinjen)   2020-03-01 22:34:00
樓上老台南喔!
作者: RB1125 (RB)   2020-03-01 22:36:00
家樂福ㄋ
作者: TexasFlood (TexasFlood)   2020-03-01 22:38:00
感謝老大貓的p幣
作者: Take2Bank (R)   2020-03-01 22:48:00
我覺得全聯的牛小排品質不錯
作者: QkooQ (對不起,小意外)   2020-03-01 22:56:00
預裕榮確實實是好的選擇
作者: nptrj   2020-03-01 23:15:00
萊爾富
作者: aaronmin (Invisible Cities)   2020-03-01 23:23:00
傳統市場的牛肉攤應該都算新鮮
作者: modolacy (LoveYouToday_)   2020-03-01 23:28:00
牛墟 258牛肉 最便宜的1斤270元
作者: listen40396 (Mori_Lpoet)   2020-03-02 00:04:00
題外話,戒澱粉建議連油也要用好一點,奶油有點母湯。
作者: ycnoeyes   2020-03-02 00:38:00
極禾楓肉舖那裡的選擇很多可以去看看!
作者: samsam1027 (認真對待彼此,很困難嗎?)   2020-03-02 00:46:00
兵仔市門口賣洋蔥那攤 有很多 也論斤兩賣
作者: iamcnc   2020-03-02 03:54:00
奶油也有好的啊
作者: chengung (為母則強)   2020-03-02 08:16:00
好市多俗俗賣我不敢買肉類跟魚類,新鮮度堪憂
作者: GFGF (GFAT)   2020-03-02 10:06:00
牛肉鮮紅表示它接觸空氣肌紅蛋白跟氧氣反應 無法代表它新不新鮮
作者: fenwen (Siwa)   2020-03-02 11:35:00
兵仔市市場入口(不是中華路口)有一家賣牛豬肉的,買過牛腱和火鍋肉片都一斤180左右。
作者: y3y3dora (阿迷)   2020-03-02 11:39:00
好市多然後跟人家分~真的比較便宜
作者: chichencc (七)   2020-03-02 11:40:00
極禾楓肉舖推推哦~好吃
作者: siopp (人蔘阿~)   2020-03-02 12:26:00
好市多買回來用真空機分裝
作者: aries1145 (小倩)   2020-03-02 12:47:00
推極禾楓肉舖
作者: shouyo (shouyo)   2020-03-02 13:46:00
保安市場的足,新鮮台灣牛,可要湯,一斤450
作者: kcr6698 (Dora)   2020-03-02 16:24:00
兵仔市裡面有兩家 有個招牌掛著牛豬羊的,冷凍的一斤180火鍋肉品,不是冷凍的一斤250左右
作者: r210442 (饅頭say hi)   2020-03-02 16:38:00
買過幾次全聯的牛小排 都不錯
作者: finianex007 (羅正007)   2020-03-02 18:59:00
好事多的牛肉買回家冷凍可以吃很久,品質也好
作者: chencompany (ㄎㄎ)   2020-03-02 22:03:00
東市場吳家牛肉 牛腱北區牛多多 牛腱肉切盤

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