阿慧嬤(就是阮阿母啦)自年輕時就憑著一身好手藝,
在灣裡市場經營飯桌丫,
歷經二十多個年頭,
從阿慧姨晉升為阿慧嬤,
即使已收山退休三年多,
她那些帶著古早味的拿手菜仍讓不少客人懷念
最近,阿慧嬤又開始技癢,
一方面賺點老人工,一方面讓大家能吃到有著媽媽味的美食,
目前先以手工大水餃及溏心蛋為首波主打,
這兩項都是我們家百吃不厭的,
我們自己怎麼吃就怎麼拿出來賣,
用料絕對實在!
商品一
手工大水餃 一盒十顆 40元
https://i.imgur.com/CoyWCZR.jpg
看看照片中的十元硬幣比例尺,
就可以感受到它的個頭有多大了,
採用市場新鮮溫體豬,當日現包,
內餡為韭菜加高麗菜,
同時保有韭菜的香氣及高麗菜的清甜,
特地尋覓的水餃皮Q軟不爛,
不會因冷凍而龜裂,也不會一下鍋就破成了水餃湯,
冷凍庫隨時囤上一盒,
絕對是正餐.點心.宵夜.颱風天必備良伴!
商品二
溏心蛋 五顆60元
(以密封夾鏈袋包裝,最佳賞味期建議到貨三天內食用)
https://i.imgur.com/zwWDym3.jpg
需花費一天一夜的時間浸漬才能成就一鍋美味的溏心蛋,
選用全聯知名品牌洗選蛋製成,
健康衛生,口感香滑軟嫰,
用它來滿足一天的蛋白質攝取量再適合不過了,
冰涼入口,夏天開胃,
泡麵時加上一顆,瞬間就有了日式拉麵的fu
面交地點:
1.中午十二點後至晚上八點
安平區慶平路235號的7-11
在此地點面交的水餃皆為冷凍方式
2.早上六點至十點半
南區灣裡市場
在此地點面交的水餃可選擇現包或冷凍的
3.單次購買金額滿六百元,
台南舊市區可外送
鄉民專屬優惠:
7/1~7/15
購滿一百元即贈溏心蛋一顆,
(二百元二顆,三百元三顆 ....以此類推)
至灣裡市場購買的鄉民們請務必告知鄉民身份以享有優惠。
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