餓死抬頭，
小弟今天去將軍漁港，看了很多漁獲
最後只有弱弱的買一斤海瓜子，
因為這個價位比較不貴，又不太採雷。
有時去看都是退凍的魚，也不知道價格會不會太貴。
不知道板上有沒有買魚貨達人，可以分享去漁港怎麼買才划算
作者:
QkooQ (對不起，小意外)
2020-07-25 21:04:00如果你不是專業的，就是看感覺買散客進去通常不會是漂亮的價格，比市面價格少一點而已有的時候不會處理魚，你買回去的反而是麻煩
作者:
hr5548 (acha)
2020-07-25 21:06:00可以去青鯤鯓漁港 購買承銷商已喊到的漁獲 價格也透明
作者:
QkooQ (對不起，小意外)
2020-07-25 21:06:00以上是批發魚市場的採買心得。觀光市場就真的靠經驗而已
作者:
zxc9411 (zzz)
2020-07-25 21:24:00遠洋魚不是都冷凍的嗎
作者: cliff880528 (萬惡的考試) 2020-07-25 21:26:00
只能多看吧 批價時價都不一樣 老手也是抓大概而已
作者: alexblue 2020-07-25 21:48:00
遠洋冷凍, 有時比較保持新鮮, 因為是急速冷凍,市場賣的退凍的
作者: fufihou (大顆蘋果F) 2020-07-25 22:15:00
我家都買透抽給代客料理直接煮三杯
作者:
nocture (Betty Blue)
2020-07-25 22:32:00去青鯤鯓買啦，那邊適合家庭，將軍適合餐飲業者
作者:
q2963297 (Jason ^^b)
2020-07-25 22:52:00首先魚貨要能辨識鮮度，鮮度沒辦法辨識，即便便宜也沒用，價格部分該區域幾家問一下比價大概就能知道。
不常買就就算了，被敲也是正常，除非固定買那幾攤建立交情