作者:
TT (< 無敵破格郎 >)
2020-08-13 14:07:51今天剛好看到自己以前高雄還蠻喜歡的「巴黎波波」FB介紹
（已搬到台北營業改名陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY）
【你喜歡山形吐司？還是方形吐司？】
因為我還蠻喜歡DIY早餐吐司不是用烤箱
而是用奶油來煎的表面微焦脆脆的吃
但絕大多數台南店家賣的「吐司」都比較鬆軟一點
尤其像是關廟的『嘉芳吐司』（顏色偏黃的雞蛋吐司）
先不討論添加物&防腐劑這些問題
起碼「口感」特別吃的鬆軟
偶爾我也會買一條來吃（可惜這種就稍微不適合用煎的）
但口感比較扎實的店家
我目前口袋名單只有
1.『是吉咖啡』販售的「CAYA方型吐司」$215
2.『東客DONQ』的「脆皮吐司」
想請問一下還有沒有比較嘴巴挑的朋友提供幾間店家
（最好可以先預約，我好懶得排隊）
因為好陣子網紅業配的行銷模式
其實蠻讓我頭疼的，有些小店的飢餓行銷特別跑去買吃完又失望而歸
「手作麵包」+「很昂貴的原料」成本很高
不過，我還是比較重視口感明確
順便提供目前我自己會跑的麵包小店家名單
1.東橋『24米』（個人推薦麵包條+核桃抹醬）
2.好市多附近『咿吉麵包坊』（但相對較偏家庭日台式鬆軟口感）