不確定是不是這個名稱
就是炸過的豬油塊 會放在類似豬血湯裹
雖然常逛兵仔市場 但裏面批發市場臥虎藏龍的 並不好找
不過我想這東西應該有賣才對 煩請大家指點

這個要自己炸，不會有現成的

豬油粕仔

自己炸 比較新鮮吧 沒看過有現成的

這重要買豬背油回來炸啦，其實也就放到鍋子加熱後分離出豬油所剩下的東西而已，非常簡單的

兵仔市大路後面賣菜區有一攤賣乾貨的有看過在賣

東南亞商店可以看看