[新聞] 最莫名的台南美食! 當地人現身點名「

作者: whj0530 (億載金城武)   2020-09-16 13:48:25
最莫名的台南美食! 當地人現身點名「這2道」:沒人在吃
記者施怡妏/綜合報導
台南除了有歷史文化古都之稱之外,也號稱美食之都,許多道地的特色台灣小吃,在台南
處處可見,甚至還有別於其他地區特有的口味,以及料理方式。有網友因此好奇,台南有
名的美食這麼多,「哪一個紅的最莫名其妙?」
原PO在PTT板上問卦,號稱美食之都的台南,「有擔仔麵、豆菜麵、鱔魚意麵、鹽水意麵
、鍋燒意麵、牛肉湯、棺材板、蝦捲、豆花、布丁等」,每一樣小吃都受到大家的歡迎,
但哪一個是紅的會莫名其妙的。原PO則投牛肉湯一票,「之前凌晨去吃某知名排隊牛肉湯
,吃完後的感想,就是牛肉湯。」
貼文一出後,引起許多網友熱議,「絕對是布丁」、「擔仔麵是台南本地人有在吃的,有
些店還不錯」、「鱔魚意麵真的甜到泯滅人性」、「一堆觀光客排隊的那幾家,在地人都
不吃」、「有些美食是有歷史背景,有些單純就是炒作起來的」、「春捲沒有北部潤餅好
吃」、「鱔魚意麵,為什麼要把魚焿丟進甜湯裡」、「肉燥飯加肉鬆不能理解」。
許多網友紛紛點名「棺材板」跟「蝦捲」,「棺材板吧,本地根本沒人在吃」、「棺材板
的美味無解」、「我砂糖市的,棺材板真的不怎麼樣」、「棺材板和蝦捲台南人沒在吃的
」、「蝦捲純粹就網路炒作,然後外地觀光客嚐鮮」、「蝦捲紅得莫名其妙」、「我台南
人從來沒吃過棺材板」。
ETtoday新聞雲
https://www.ettoday.net/news/20200916/1810089.htm#ixzz6YBIH9vWa
作者: jiqoo (抓抓)   2020-09-16 13:55:00
妓者抄的真快
作者: Doublecute (搭撥Q)   2020-09-16 13:56:00
蝦捲只是貴了點 偶爾吃一次我覺得滿好吃的..
作者: finzaghi (琴之森)   2020-09-16 14:04:00
黃家蝦捲都台南人在吃的吧
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2020-09-16 14:14:00
黃家+1
作者: csjh960023 (光之國的戰士)   2020-09-16 14:27:00
棺材板其實不錯吃啊
作者: rabbitcake (小麋鹿)   2020-09-16 14:31:00
蝦捲很久以前蠻好吃的,現在差很多
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2020-09-16 14:41:00
以前的棺材板也是用吐司嗎?
作者: w2776803 (台南假面騎士HUNGER)   2020-09-16 14:43:00
嫩骨飯也是
作者: clair281 (PPN)   2020-09-16 14:44:00
不常吃不代表不會吃吧
作者: a456618 (豆豆龍)   2020-09-16 14:45:00
阿我怎麼覺得安平蝦捲超好吃==
作者: Loraiba (L)   2020-09-16 14:50:00
棺材板真的莫名
作者: rd2l4 (唉呦就是那個啊~~)   2020-09-16 14:50:00
鱔魚意麵跟布丁真的莫名其妙…
作者: moola (何處是故鄉)   2020-09-16 14:53:00
棺材板 是 沙卡里巴時代來的吧
作者: cityman9999 (yu)   2020-09-16 14:58:00
蝦捲要火燒煆
作者: joyca (joyca)   2020-09-16 15:01:00
鱔魚跟布丁我從小吃到大,哪裡莫名其妙了?
作者: zeroyaking (賣屋貓奴才!!)   2020-09-16 15:06:00
記者沒東西寫 黑白屁一篇啊
作者: lewistsai (brothers gogogo)   2020-09-16 15:12:00
幾個網友意見湊成一篇廢文..
作者: truffaut (Bon Vivant)   2020-09-16 15:13:00
廢文
作者: DashwoodShin (On We Go)   2020-09-16 15:27:00
我印象中民族路夜市時期棺材板也有夜市攤在賣頂多說是這代的人並沒有特別偏好.
作者: littlehost (嘿嘿嘿)   2020-09-16 15:40:00
蝦捲台南人會吃阿,三不五時就會吃一下
作者: niniokita   2020-09-16 15:43:00
蝦卷蠻好吃的呀 棺材板真的是沒吃過
作者: ck6a83 (河馬-西波)   2020-09-16 15:48:00
蝦捲哪會莫名其妙
作者: owners (...)   2020-09-16 15:51:00
你不吃不代表其他人不會吃 那種老店一開始也都靠在地人阿
作者: chuusan (T_T)   2020-09-16 15:51:00
更不用說以前蝦捲的味道跟現在比又不一樣
作者: ffaatt (不由分說)   2020-09-16 16:11:00
現在一堆包餡的料都變少
作者: JOJOttt (嬌嬌打天下)   2020-09-16 16:29:00
鱔魚意麵超好吃的
作者: trtc (柳樹旁的捷運)   2020-09-16 16:30:00
本版有篇經典爆文認證蝦捲是好吃的食物
作者: genesiss (無法忘記的回憶)   2020-09-16 16:35:00
以前蝦捲可以吃到滿滿的蝦子,現在幾乎都粉漿,蝦子一點點
作者: leaveway (leaveway)   2020-09-16 16:41:00
台南人沒吃過棺材板==
作者: hjkkk123 (123)   2020-09-16 16:44:00
牛肉湯真的好吃,牛肉本來價格就不低啊
作者: nightwing (內觀自心)   2020-09-16 16:46:00
以前常吃鱔魚意麵 只是這幾年的鱔魚意麵怎麼會那麼貴
作者: parislove3 (艾草糖)   2020-09-16 16:47:00
沒什麼客觀性 根本是自己不吃的東西 就自以為其他人也都一樣然後某某東西只有觀光客在吃 更是天真的想法
作者: nightwing (內觀自心)   2020-09-16 16:49:00
本來都是當地人吃的 可是觀光客來了 價格就拉高了變成主要消費族群是外地觀光客 當地人反而少吃了
作者: ymca0135 (土匪)   2020-09-16 16:54:00
棺材板好吃啊,只是賣的人很少所以造就本地人也不常吃,甚至沒吃過
作者: mjjs (強森)   2020-09-16 16:57:00
黃家請低調
作者: sirloin (Sir. Loin)   2020-09-16 17:01:00
棺材板裡面一堆豌豆怒!!!
作者: nightwing (內觀自心)   2020-09-16 17:07:00
三色蔬菜吧? 玉米濃湯的配料
作者: mikonico25 (MIKO)   2020-09-16 17:09:00
黃家幹嘛低調 前陣子經過都沒什麼人 很怕它開不下去
作者: Jiyyan (零℃下招財犬~喵Σ⊙皿⊙)   2020-09-16 17:09:00
早期棺材板應該是 我老媽年輕時超愛吃
作者: littleken122   2020-09-16 17:15:00
棺材板以前內餡是內臟類時很不錯啊!
作者: linda7 (7號琳達)   2020-09-16 17:22:00
說莫名就太奇怪,這些小吃在台南都有本地人愛吃,只是大家喜歡的不同罷了
作者: joalin76 (stacy)   2020-09-16 17:26:00
想問 小捲米粉誰吃?我完全沒吃過 是在紅什麼的
作者: abc7005123 (唱詩)   2020-09-16 17:26:00
黃家明明很好吃
作者: nightwing (內觀自心)   2020-09-16 17:26:00
以前是本地人在吃的 現在都變成觀光客在排隊了
作者: hprince (工口王子)   2020-09-16 17:31:00
布丁算伴手禮吧
作者: vortex0403   2020-09-16 17:36:00
記者才莫名其妙
作者: sinnx (就這樣夏夜晚風吧)   2020-09-16 17:39:00
布丁真的莫名 其她都還能接受但是土魠魚羹有的店真的甜的誇張
作者: JANKO (頭好壯壯)   2020-09-16 17:42:00
棺材板還真的沒吃過!
作者: b852258 (Lion)   2020-09-16 17:42:00
牛肉湯有名我覺得還算合理 畢竟臺南有牛墟
作者: nightwing (內觀自心)   2020-09-16 17:43:00
除了擔仔麵 其餘的全都吃過
作者: Doraemon9487 (煞氣a夢)   2020-09-16 17:47:00
布丁是真的莫名,是因為台南產糖嗎...不然到處都有的東西
作者: lewistsai (brothers gogogo)   2020-09-16 17:48:00
黃家是國華街跟米糕一起的鱔魚店嗎?如果是,他從我小時候開始生意一直很好,不用擔心會做不下去,除非年輕人不想接手
作者: DashwoodShin (On We Go)   2020-09-16 17:51:00
黃家是指鴨母寮蝦捲吧
作者: annavivi (HET)   2020-09-16 18:06:00
棺材板是有時代和文化意義的食物, 記者不去了解然後引述網友意見覺得這個食物莫名, 老臺南市人看到這種新聞真難過
作者: mra2284 (mm)   2020-09-16 18:12:00
蝦捲明明就會吃 香腸熟肉和飯桌仔都有ㄅ
作者: lun1110 (Lun)   2020-09-16 18:13:00
棺材板有在吃啊...每人喜歡的不同吧,不然浮水魚羹我也沒在吃
作者: zolimo (左利)   2020-09-16 18:15:00
黃家是用豬油網那家,我覺得還好,走味最嚴重是陳氏蚵捲吧
作者: baychi999 (發呆線)   2020-09-16 18:36:00
蝦捲哪會啊 我從小吃到大欸
作者: mimian17 (馴服餓貓)   2020-09-16 18:38:00
蝦卷很久以前真的不錯吃 現在就算了吧 點一份都吃不完
作者: MikiHoshii (MiKi)   2020-09-16 18:39:00
棺材板的確只吃過一次 其他都會吃呀 牛肉湯 布丁 鱔魚意麵都很好吃蝦捲也是從小吃到大
作者: kiwigood (kiwigood)   2020-09-16 18:54:00
蝦卷小時候真的超好吃
作者: polopolo603 (小蟾蜍)   2020-09-16 18:58:00
棺材板好吃阿 現在想吃還要特別找欸
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2020-09-16 19:02:00
牛肉湯活到現在沒吃過
作者: j6ru04jo3 (ㄆㄆ~)   2020-09-16 19:48:00
爐渣
作者: enuj (斷捨離,成長)   2020-09-16 20:06:00
最喜歡粿仔,嘻嘻
作者: revon (熊)   2020-09-16 20:12:00
蝦捲……以前去安平都會去吃,棺材板就真的不會吃,畢竟它單價比一份肉燥飯或湯麵還貴。
作者: BLUEPAPER ( )   2020-09-16 20:29:00
偷偷問一下有好吃的棺材板嗎?我吃永樂市場那家真的覺得又貴又普 還只能塞牙縫
作者: supersonic (supersonic)   2020-09-16 21:58:00
黃家蝦捲/陳家蚵捲,從沒吃過棺材板
作者: gromitfu (我是菇魯米)   2020-09-16 22:09:00
只吃過一次棺材板,陪外地朋友吃的
作者: www329 ( 川 川)   2020-09-16 23:55:00
以前棺材板好吃 很久沒吃好像沒有很多地方賣
作者: shinjikawuru (pinky)   2020-09-17 00:06:00
牛肉湯最強 棺材板我也不吃
作者: slink93 (要有銅鋰鋅)   2020-09-17 00:13:00
吃不慣的食物就被說莫名,那些評論的人更莫名鱔魚意麵覺得甜可以請老闆炒鹹的看看能不能號辜
作者: halimouw (Invincible)   2020-09-17 01:10:00
棺材板沒吃過, 安平賣一堆蝦餅超級莫名
作者: chu23 (給自己一個最好的交代)   2020-09-17 06:39:00
美術館側邊黃家碗粿的蝦捲也很推!
作者: kirry (kirry)   2020-09-17 07:51:00
蝦卷以前好吃 現在根本在吃名氣跟油..帶朋友去吃根本丟臉死了...整條油到爆開...
作者: rayven (擲筊才是真正雲端運算)   2020-09-17 10:53:00
棺材板的高湯以前是用內臟燉煮,現在是用高湯塊味道差很多
作者: killer4034 (其實我沒養貓)   2020-09-17 12:28:00
只吃過一次棺材板,陪外地朋友吃的
作者: shin01071203 (勳勳勳)   2020-09-17 14:01:00
還真的從沒吃過棺材板
作者: petus (魯‧南子)   2020-09-17 17:27:00
喜歡棺材板+1 xD
作者: memeyans (慢慢)   2020-09-17 23:24:00
棺材板好吃
作者: n0029480300 (NicK)   2020-09-18 14:37:00
鱔魚意麵從小吃到大,要推薦吃麵我絕對推薦鱔魚意麵另外每次鱔魚意麵都被誇飾到很甜???明明就還好,是記者自己帶糖去加嗎???

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