媒體來源：自由時報
記者署名：洪瑞琴
新聞標題：台南肉燥飯節爭霸賽 「神級絕配」21日登場
新聞內文：
〔記者洪瑞琴／台南報導〕「台南肉燥飯節爭霸賽」將於11月21日登場，當天品嚐大會米
飯全部採用台南後壁好米「台灣越光米」，肉燥採用國產溫體豬肉，另有素食及羊肉口味
，還提供貢丸湯及虱目魚丸湯，「神級絕配」吃了才知道什麼叫滿足。
台南市長黃偉哲表示，肉燥飯產業撐起台南稻農、豬農及餐飲從業人員的生計，上半年受
到疫情波及，相關產業營收受影響，大家都希望能夠儘快擺脫疫情陰影，這也是市府舉辦
肉燥飯節目的，這次活動參賽報名可說是迅速秒殺，可見大家都非常期待活動帶來的成效
。
黃偉哲表示，最近肉燥飯節雖因治安議題受到一些影響，但肉燥飯確實讓許多升斗小民能
夠獲得溫飽，是台南重要的飲食產業，因此無論是產業行銷或治安，兩者併進不偏廢。
南市農業局表示，台南肉燥飯節爭霸賽於21日上午8時到下午2時，在民治市政中心前廣場
開戰，邀請餐旅學校、農會等民間高手，還有在地肉燥飯商家來PK一較高下，當天上午11
點半有肉燥飯品嚐會，總計60攤、共6000碗肉燥飯，邀民眾來品嚐鑑賞，數量有限、發完
為止。
南市農業局表示，競賽分為名店組及創意組，各限30個名額，名店組不比名次，設置最佳
口味獎6名，最佳廚藝獎6名、最佳人氣獎6名、最佳活力獎6名、最佳優選獎6名，創意組
則有金牌1名、銀牌2名、銅牌3名、優選24名。
「台南肉燥飯嘉年華」則將於12月6日在新光三越新天地展開，當天除邀請肉燥飯爭霸賽
名店組店家擺攤，更有城市交流賽，廣召雲嘉南高屏各路肉燥飯店家參加較量，看看誰才
是肉燥飯界的小當家。
新聞連結：
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3354644
肉燥飯與貢丸湯或虱目魚丸湯，
這「神級絕配」吃了才知道什麼叫滿足。
作者:
wjv (￣ー￣；)
2020-11-18 07:52:00......
作者: alis123 2020-11-18 07:57:00
百貨公司可以辦周年慶，政府不能辦肉燥飯節?
作者:
bkm1 (殷仔 加油!!!)
2020-11-18 08:08:00阿哲最令人讚揚就是觀光發展 其他還有.................
作者:
jspout (Chaos Confusion Mess)
2020-11-18 08:50:00政府可以辦肉燥飯節，但不要讓人覺得只有在辦肉燥飯節
作者: ffaatt (不由分說) 2020-11-18 08:57:00
扣掉比美食其他新聞真的不堪入目
作者:
b777300 (su35s)
2020-11-18 09:41:00學甲爐渣處理到那了？
作者: babiqm 2020-11-18 09:47:00
網紅當上癮了 現在很難看到 沒有他名子跟頭像的活動
作者:
rcat2010 (發呆中的喵)
2020-11-18 10:38:00明年是爐渣米搭配萊豬肉嗎？
作者:
xSAUCEx (索思)
2020-11-18 11:18:00肉燥飯稱起豬及稻農？這有數據嗎？還是隨口胡謅？
作者: barretlian 2020-11-18 11:57:00
一套拉薩米啊
作者:
yanki826 (無言也是藝術)
2020-11-18 20:04:00是沒什麼好報嗎 一直肉燥飯
作者:
eippuy (I can make it!)
2020-11-18 23:45:00最近看到肉躁飯就倒彈。