久旱不雨 台南官田菱角產地也抽不出水
〔記者張忠義／高雄報導〕南台灣最近缺水嚴重，嘉南地區水稻休耕期間，有許多農民選
擇領取補助放棄耕作休息，不過，在台南官田區有水稻、菱角輪種的習慣，農民收割稻米
後，把田淹滿水，就能種下菱角，再過2、3個月就能收成，因此，當地也有許多農民選擇
不領取補助，而改用地下水井抽水種稻，但現在都沒下雨，也發現水井都快抽不出水來了
。
菱角是台南官田區的特色農產，農民多半採稻米、菱角輪作，年初種植一期稻作，收割後
在5、6月種植菱角，產期一直持續到年底，而會種植菱角的田區，多半都是種植糯稻，方
便銜接菱角栽種，收割完的稻田稍微整地後，農民隨即灌水淹田，著手種上菱角。
但今年嘉南平原的農地受久旱不雨影響休耕，休耕的稻田中農民只能種植綠肥植物，雖然
許多農民選擇不領補助，也是跟老天爺賭一把，希望春雨能帶來豐沛水量，維持正常農作
。
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3471911
(自由 2021-03-19)
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