Re: [交易] 手工草莓果醬

作者: blue411 (小天)   2021-03-23 15:48:45
您好,有興趣請問一下冰著大概可以放多久呢?
然後我怕酸,但是也不喜歡太甜的草莓醬
我自己也做過果醬,可以講一下大約幾%的糖嗎,評估一下酸度的概念,不是想要配方xD
引述《quaff (清新路線)》之銘言:
: 交易類別:出售
: 面交地點: 永康中華路台中銀行(3/26週五晚上7:30)
: 後站遠百大門口(3/27週六中午11:30)
: 永康火車站附近可另外約時間
: 交易物品/金額/說明:(避免誤解請盡量於文內詳細說明)
: 手工草莓醬 290ml $200
: https://imgur.com/18bpcYk
: 每當草莓盛產的季節
: 經營觀光果園的老爸老媽
: 總會為了來不及被採走就過熟壞掉的草莓而心疼
: 之前因為工作告一段落(也就是失業XD)有試著作果醬
: 希望能幫點忙別讓老人家的用心白費
: 成分單純的草莓果醬
: 只使用自家栽培的草莓和砂糖製作而成
: 天然草莓果香,微酸口感
: 適合搭配吐司或無糖優格
: 之前拍的宣傳照(誤)
: https://imgur.com/SOtISMz
: https://imgur.com/0dxqsfQ
: 意者請站內信 (請註明購買數量&面交地點)
: 謝謝!!
: ★以下為加強提醒請勿刪除★發文前請詳閱並遵守板規
: 私人+ 涉及金錢任何事務 = [交易] = 10天限一篇 + 不可重覆PO + 限定台南
: 1.面交地點請填區名或明顯地標,只填台南表示台南市內37個區皆可面交唷!
: 2.交易完成可在標題或內文附註,但勿更改[交易]主標題
: 3.3C、票券、卡片與收集類請推置底文,違規者會被水桶,請勿以身試法
: 請注意台南板主要為分享討論性質看板,開放二手物交易為附屬,請勿濫用[交易]。
作者: BigCat   2021-03-23 15:51:00
站內信是不是比較好,回板上不一定看得到
作者: lilith1234   2021-03-23 17:02:00
糖量一般至少都會是草莓總重的一半瓶子要煮過放乾,裝罐密封再次水煮倒扣放涼,兩個禮拜內吃完最佳。
作者: quaff (清新路線)   2021-03-23 22:42:00
因為是無添加物的果醬,所以還是盡快吃完為佳,不過我之前作來自己吃的時候,是有放過接近六個月,吃起來是正常的。然後甜度的部分,跟草莓果實本身的甜度也有關係,如果在永康這附近方便面交的話,也可以分裝一小盒讓你試試看:)

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