交易類別：出售多樣二手商用廚房器具
面交地點：台南市東區長榮中學實習處
出售原因：
家母於長榮中學實習處開設餐飲服務二十餘年，服務過萬名莘莘學子，一直以有限的成本
盡量為學生們提供安全美味價格實惠的產品，販售過鬆餅、爆米花、蔥肉餅、熱奶、鹹酥
雞、便當等，雖稱不上美食，但足以成為學生們下課時的小確幸。家母說過，自己做的產
品要自己敢吃，我就是吃那些東西長大的，從基本的糖米油鹽到肉品加工品等，所有食材
原料都可追朔到安心可信任的食材製造供應商，家母不願與其他業者惡性競爭，降低品質
並降價求售，她相信好的品質以及合理的價格才會有人買單，生意才能做得長久，學生們
才會吃得安心快樂，例如：學生們喜歡吃高麗菜，每年颱風季時國產高麗菜總是價格高漲
，家母總是堅持不買進口的，她說因為學生們特別喜歡台灣的高麗菜，只要學生開心，偶
爾賠一下沒關係。
因長期以來原物料成本上漲，校方調漲水電租金，再加上少子化、學校經營不善導致招生
不佳，在幾年前就已萌生退場的念頭，但顧及服務學生、照顧員工以及對此處的情感，家
母一直認為，有賺就好，大家開心比較重要，但這波疫情來得快又急，小本生意很難再支
撐下去，同時考慮到長期超時工作，身體已不堪負荷，故決定退場，以下為部分二手商用
廚房用具求售，感謝此版，感謝各位！
如有興趣，歡迎致電預約鑑賞，請全程配戴口罩且保持社交距離，至多3人來場，感謝配
合！
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