大家好，小弟台南人，在台北工作多年
最近因為疫情，大概半年沒回家了...
一直想念台南的傳統米血，圓型的那一種，蒸起來好香啊...
配上薑絲，口水都流出來了！
台南的阿龍意麵，或是松村魯味都是這種米血
麵攤找一下也有
但在台北，不管怎麼找，都是方型的(只要看切面就大概知道)
有沒有也在台北漂泊的同鄉可以引路一下...
感激不盡！
★以下為加強提醒請勿刪除★
1.發文前請詳閱並遵守板規
2.本類別為提問專用，限台南特定相關事件資訊
認定方式：問題的內容條件 而非發文者的居住地
3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題
a.是否先做過功課？(爬文+精華區+孤狗)
b.把參考的資料貼出來，提出不懂的地方
4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文，註明區域也方便板友提供資訊
(哪裡&PO在台南板≠台南點）

這裡是台南板...你問台北

你應該去八卦台北版問吧

圓形應該是雞米血或是鴨米血

真的耶 好像只有在台南吃過 XD

http://i.imgur.com/8xAEA3i.jpghttp://i.imgur.com/I87w2Vz.jpg這家雖然賣鵝肉~但鴨血和鴨肉也很好吃之前去台北都會順路去吃~

應該是手工跟工廠作的不同吧?? 以前菜市場好像就買得到

賣鴨肉麵的地方都有

這地方點應該是屬於台北啊

可能很多北漂的台南人出沒吧

當歸鴨的店找找

振興醫院對面的鵝肉擔 米血很好吃 可以去試試

鵝肉店或鴨肉小吃店找找

各縣市都有吧= =

萬華新莊三重一帶的鵝肉攤有時會有

我這輩子還真的是沒吃過圓米血，什麼形狀有差嗎？

口感有差

通常圓形的是鷄血或鴨血做的，口感比較軟嫩，市場的雞肉攤或鴨肉攤有些可以買到成品，如果要吃現成的話，可以找找住家附近的當歸鴨店看看，鵝肉店也蠻常見到的。

圓形的通常是手工米血 吃起來真的比較好吃喔

吉林路阿城鵝肉的米血我記得滿嫩的