[問題] 困擾多年..台北哪裡可吃到傳統的圓米血.. fastmove PTT批踢踢實業坊

[問題] 困擾多年..台北哪裡可吃到傳統的圓米血..

作者: fastmove (努力更好！) 2021-07-17 09:15:51

大家好，小弟台南人，在台北工作多年
最近因為疫情，大概半年沒回家了...
一直想念台南的傳統米血，圓型的那一種，蒸起來好香啊...
配上薑絲，口水都流出來了！
台南的阿龍意麵，或是松村魯味都是這種米血
麵攤找一下也有
但在台北，不管怎麼找，都是方型的(只要看切面就大概知道)
有沒有也在台北漂泊的同鄉可以引路一下...
感激不盡！
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(哪裡&PO在台南板≠台南點）

作者: bban7225 (DarenLin) 2021-07-17 09:24:00

這裡是台南板...你問台北

作者: mashmabo (馬修范恩SUCK) 2021-07-17 09:27:00

你應該去八卦台北版問吧

作者: genic (路過的小細菌) 2021-07-17 09:32:00

圓形應該是雞米血或是鴨米血

作者: kyuudonut (å–„è‰¯è€ç™¾å§“) 2021-07-17 09:38:00

真的耶好像只有在台南吃過 XD

作者: doris202 (紜) 2021-07-17 09:57:00

http://i.imgur.com/8xAEA3i.jpg http://i.imgur.com/I87w2Vz.jpg這家雖然賣鵝肉~但鴨血和鴨肉也很好吃之前去台北都會順路去吃~

作者: chuusan (T_T) 2021-07-17 10:31:00

應該是手工跟工廠作的不同吧?? 以前菜市場好像就買得到

作者: familys (思源埡口) 2021-07-17 10:32:00

賣鴨肉麵的地方都有

作者: huahua1022 (沉移霆) 2021-07-17 11:27:00

這地方點應該是屬於台北啊

作者: hab (Bonjour~巴黎戀人) 2021-07-17 11:30:00

可能很多北漂的台南人出沒吧

作者: victorlove (.) 2021-07-17 11:45:00

當歸鴨的店找找

作者: EOECLOT (被火柴賣的男孩) 2021-07-17 12:17:00

振興醫院對面的鵝肉擔米血很好吃可以去試試

作者: allencyh (allen) 2021-07-17 12:17:00

鵝肉店或鴨肉小吃店找找

作者: Or3 (new life) 2021-07-17 12:44:00

各縣市都有吧= =

作者: fjuting (丁丁) 2021-07-17 14:56:00

萬華新莊三重一帶的鵝肉攤有時會有

作者: eva19452002 (^^) 2021-07-17 16:50:00

我這輩子還真的是沒吃過圓米血，什麼形狀有差嗎？

作者: near4234 (┌（┌ ^ o^ ）┐) 2021-07-17 17:35:00

口感有差

作者: mchuang 2021-07-17 19:38:00

通常圓形的是鷄血或鴨血做的，口感比較軟嫩，市場的雞肉攤或鴨肉攤有些可以買到成品，如果要吃現成的話，可以找找住家附近的當歸鴨店看看，鵝肉店也蠻常見到的。

作者: Or3 (new life) 2021-07-17 21:48:00

圓形的通常是手工米血吃起來真的比較好吃喔

作者: patrick25010 (咖哩給給蹦蹦蹦) 2021-07-18 01:18:00

吉林路阿城鵝肉的米血我記得滿嫩的

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