鴻品牛肉湯市政府店將繼續營業 黃偉哲請大家多多支持台南好味
發稿單位：新聞及國際關係處
發稿時間：110年7月20日 11:44
發稿人：阮詩婷
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日前於網路宣布受疫情可能將結束營業的鴻品牛肉湯市政府店，經過多日的深思考量後，
於今（20）日在台南市長黃偉哲與立委郭國文的鼓勵下，宣布將繼續營業，並以持續做公
益之心來感謝各界的關心與幫忙。
台南市長黃偉哲表示，台南是美食之都，牛肉湯更是其中一個重要的台南好味，感謝郭委
員，經過多方協調聯繫，能夠及時將紓困措施惠及到基層，幫助鴻品牛肉湯繼續營業，其
他餐飲業者有紓困的需要，政府也會多加幫忙，台南好山好水，更有豐富美食，請大家能
多多支持在地台南好味。
鑒於餐飲業者及旅宿業者，因疫情影響而受創嚴重，黃偉哲表示，南市府經過開會討論，
推出安心餐廳，安心旅宿的標章，舉凡做好防疫工作的業者，市府都會授證標章，市府也
會繼續跟餐飲及其他工會討論共同遵循的防疫標準，期待能夠幫助他們度過疫情難關。
鴻品老闆張志宏說，當時真的因為一個月將近七、八十萬的成本在燒，也感覺降級遙遙無
期，才會有情緒化的貼文，真的感到相當抱歉，其實後來的紓困方案有幫助到一些，也真
的感謝政府相關的政策，而當時宣布要停止營業後，也考慮到店裡員工可能馬上就面臨失
業，所以就一直陷入兩難，因市政府防疫得宜，三級即將解封，因此決定市政府店繼續營
業，並會繼續推動公益活動，來回饋社會。
立委郭國文表示，當時在臉書上看到鴻品表示要結束營業的貼文，相當不捨，而其一時情
緒反應，雖造成了相當多的紛擾，但因熟識合作多年，深知道老闆的為人，故私下關心瞭
解狀況，並提供相關紓困資訊，後來在老顧客的相挺，以及政府紓困金到位後，稍能挺住
壓力，且疫情受到控制可能即將降級，因此鼓勵多年來熱心公益的鴻品牛肉湯能繼續經營
，也盼所有這次受到疫情影響的店家，都能挺過難關，再創榮景。
https://www.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=13370&s=7785511
備註：市府新聞可以拿來幫特定店家打廣告嗎？
※ 引述《nightwing (內觀自心)》之銘言：
: 台南「鴻品牛肉湯」市政府店7月底熄燈 黃偉哲：努力買爆它
: 2021/06/25 12:15
: 〔記者王姝琇／台南報導〕台南市鴻品牛肉湯市政府店23日
: 在臉書發文表示，7月底將結束營業，引來大批網友留言，
: 甚至瘋狂以五星評價溫馨喊話「可以不要離開我們嗎？」市
: 長黃偉哲今天表示，努力去買爆它，也會請經發局盡量去跟
: 他們輔導溝通。
: 鴻品牛肉湯總店在永康區，創立20餘年，是許多饕客必吃的
: 口袋名單，後來在中西區開設市政府店，擁有寬敞的用餐空
: 間吸引遊客到訪。
: 全國防疫三級戒警以來，該店提供醫護人員牛肉湯買1送1優
: 惠；近期全台遇上血荒，店家也祭出「你捐血，我幫你補血
: ！」請吃牛肉湯及肉燥飯；在2016年台南強震時，店家還直
: 接挺進災區，煮麵給救難人員吃。
: 網友得知市政府店7月底將結束營業，紛紛上網留言「真的
: 不捨！這陣子老闆要不要就當休息，等生活回歸正常再繼續
: 營業」、「您是解3級想第一間去吃的名單之一」。
: 黃偉哲表示，坦白講每個國家在封城或嚴格疫情警戒時，都
: 會造成很多事業體的傷害。對於這個個案我們表示關心，也
: 提供紓困方案供參考，希望能夠盡量輔導幫忙。
: 黃偉哲認為，台灣防疫這1年多下來，儘管現在已進入三級
: 警戒，相對衝擊比起他國家來講還是比較輕的。既是同島一
: 命，大家都能夠盡量互相體諒、互相協助。對於受損害的該
: 店家，我們希望大家努力去買爆它，雖不能內用，還是可以
: 外帶、外送。市府也會請經發局去盡量去跟他們輔導溝通。
: 自由時報
: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3581959