台南20年羊肉老店「驗出豬肉混賣」!店員傻眼:肉是老闆叫的
記者鄒鎮宇/綜合報導
台南一間20年知名的羊肉料理店,日前販售沙茶羊肉時疑似摻雜豬肉,被民眾向台灣消保
協會檢舉。對此,台南市衛生稽查前,老闆還大聲地說羊肉都是澳洲進口,自信地說沒有
問題,但最後檢驗出羊肉中的確含有豬肉成份,衛生局也立刻將店內的羊肉帶回。
據悉,該間20年羊肉老店以高CP值著名,每天都有許多饕客上門購買。被問到肉品來源時
,業者也強調市面上買不到她們店內的價格,且店內的羊肉都是從澳洲進口,因此衛生局
也將食物帶回檢驗,發現沙茶羊肉中的,竟含有豬肉成份。
對此,台灣消費者保護協會理事長楊月雲表示,這些羊肉、豬肉混雜的料理中,最後都會
加一點羊油,當食物有了羊味,會讓消費者更難以區分。事後,衛生局重回店家稽查並帶
回羊肉,但店員表示肉是老闆叫回來的,來源是哪她也不清楚。
此外,台灣消費者保護協會表示,疫情期間民眾大都透過網路購買肉品,隨機購買網路25
件肉品送SGS檢驗,包括20件羊肉的肉片、肉串及肉丸,5件牛肉的肉片、肉丸,發現有羊
肉串、羊肉丸、蔥爆羊肉、羊肉片及牛肉丸等6件商品都含有豬肉成份,提醒民眾需要更
注意,並呼籲主管機關要清查。
https://www.ettoday.net/news/20211102/2115132.htm#ixzz7B4mrw8qr