我跟一位很要好的朋友明年想在台南開一家
冬天賣燒仙草 夏天賣冰品的店
開店主要原因有兩個
1.我們倆年紀都30歲左右
目前都是受僱於別人
所以一直有自己想創業的想法
所以計畫明年開店
2.
選冰品/燒仙草主要原因是
創業初始成本相對低/獲利空間單純好算
是一個很好累積經驗 但有可以期待有獲利的店
目前我擔任公司的部門小主管
所以對於管理人員有經驗
夥伴在餐飲業10年的時間
對於食材選購不管中西式都有非常充足的知識
但我們知道開一家店所需要的能力不僅於此
雖然以「金錢」來講，要開一家店我們的能力絕對可以支付
但我們想延伸出「品牌包裝」、「網路行銷」、甚至「系統化SOP」、「中央廚房」的建
立
我知道開一家小小冰店有這麼多想法可能等等要被噴了= =
但我們希望這會是一個有未來擴大經營機會展店的開始
所以如果
1.對於創業有興趣的朋友
很希望你可以站內信給我line is 聊聊
我們目前沒有設限以任何方式的合作
畢竟人材難求 希望可以找到未來志同道合的創業夥伴
2.已經創業過的前輩
也很希望能給我們創業的經驗
如果我們能因為前輩的經驗變的更好
我們一定會想辦法報答
3.對於拍攝、紀錄有興趣的朋友
YouTube上有幾個我在追的創業型YouTuber
在創業的過程我們也想拍攝紀錄
所以有這方面興趣的朋友
希望可以互相協助增加經驗
以上有興趣的朋友歡迎站內信給我line id
希望明年夏天我可以在板上分享我們成功創業的心得