建議先開假日店
只賣週六週日做看看
會發現友情跟做生意完全不相干
沒賺錢會吵 賺了錢更會吵
千萬別找好友一起做生意
生意賠就算 錢再賺就有
但是多年好友可能變成陌生人
這一點損失最大
做生意最重要不是金錢支出
而是 時間的花費
開店時間誰負責顧
食材準備誰負責
工作管理誰做
店內清潔誰弄
一堆事情 沒有彼此樂意配合
一件件都會變成好友間的衝突點
最重要2點
1 吃得了虧嗎 遇到不合理 遇到奧客出沒能否快樂吞下去
2 對小事情能否睜一隻眼閉一隻眼
當員工 不爽可以不幹找工作
當老闆 跟古代太監一樣 自己是奴才 遇到不爽還要笑臉迎合主子
※ 引述《CHealth (Mr.)》之銘言:
: 我跟一位很要好的朋友明年想在台南開一家
: 冬天賣燒仙草 夏天賣冰品的店
: 開店主要原因有兩個
: 1.我們倆年紀都30歲左右
: 目前都是受僱於別人
: 所以一直有自己想創業的想法
: 所以計畫明年開店
: 2.
: 選冰品/燒仙草主要原因是
: 創業初始成本相對低/獲利空間單純好算
: 是一個很好累積經驗 但有可以期待有獲利的店
: 目前我擔任公司的部門小主管
: 所以對於管理人員有經驗
: 夥伴在餐飲業10年的時間
: 對於食材選購不管中西式都有非常充足的知識
: 但我們知道開一家店所需要的能力不僅於此
: 雖然以「金錢」來講,要開一家店我們的能力絕對可以支付
: 但我們想延伸出「品牌包裝」、「網路行銷」、甚至「系統化SOP」、「中央廚房」的
建
: 立
: 我知道開一家小小冰店有這麼多想法可能等等要被噴了= =
: 但我們希望這會是一個有未來擴大經營機會展店的開始
: 所以如果
: 1.對於創業有興趣的朋友
: 很希望你可以站內信給我line is 聊聊
: 我們目前沒有設限以任何方式的合作
: 畢竟人材難求 希望可以找到未來志同道合的創業夥伴
: 2.已經創業過的前輩
: 也很希望能給我們創業的經驗
: 如果我們能因為前輩的經驗變的更好
: 我們一定會想辦法報答
: 3.對於拍攝、紀錄有興趣的朋友
: YouTube上有幾個我在追的創業型YouTuber
: 在創業的過程我們也想拍攝紀錄
: 所以有這方面興趣的朋友
: 希望可以互相協助增加經驗
: 以上有興趣的朋友歡迎站內信給我line id
: 希望明年夏天我可以在板上分享我們成功創業的心得