※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Z46LKwD ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 尚屋宵夜 台南新營 高鈣吐司+打拋豬蛋餅
時間: Thu Sep 1 15:54:56 2022
餐廳名稱：尚屋宵夜
消費時間：2022年/8月
地址：台灣台南市新營區復興路144-4號
電話：+8866 632 0085
營業時間：17:30 - 02:00(+1)
每人平均價位：120 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：高鈣厚片/打拋豬蛋餅/鹹蛋奶酥厚片
官網：https://www.facebook.com/384277705383626/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/08/shangwu-latenight-food.html
2022年8月28日，這天結束和朋友的澎湖之旅
我們則是從台灣澎湖馬公港
搭乘快船返回嘉義布袋港
接著我則是搭乘棕6公車來到台南新營
打算搭乘客運返回台北
並且順便來新營吃個晚餐
https://imgur.com/nGD3Vjy.jpg
而朋友則是從嘉義布袋港騎腳踏車
我們最後在台南新營會合
來到了復興路上的
尚屋豆奶宵夜專賣店吃晚餐
店內的用餐區
則是在店外的騎樓
可能因為剛下過雨
在夏夜坐起來通風而涼爽
https://imgur.com/f60KE4j.jpg
我這天點了以下這些：
打拋豬蛋餅，45 TWD
高鈣厚片吐司，40 TWD
鹹蛋奶酥厚片吐司，35 TWD
這裡結帳除了付現金
也可以使用台灣Pay支付
不過台灣Pay只支援金融卡帳戶付款
不支援搭配信用卡
而點完餐後
朋友的餐點則是先被送上
有泡菜炒泡麵以及小熱狗
還有一份還沒上來的高鈣吐司
緊接著我的打拋豬蛋餅也上桌了！
後來老闆發現漏了一塊蛋餅
馬上補上給了我漏的那塊！
這裡的打拋豬蛋餅
看起來蛋餅皮比較厚一些
裡面有不少打拋豬的內餡
https://imgur.com/Ji7stmu.jpg
這裡的打拋豬蛋餅
外皮口感有點類似河粉
搭配雞蛋吃起來厚實而香Q
裡面的打拋豬內餡
吃起來夠味而微辣
不需沾醬就很好吃！
再接著送上來的
則是令人期待
只看名字不知道是什麼的
高鈣厚片吐司！
https://imgur.com/OYSObwP.jpg
高鈣厚片吐司看起來金黃
搭配烤的有些微焦的部份
看起來有點像蛋撻一樣！
這高鈣厚片吃起來奶香十足
甜中帶有一點鹹味
味覺平衡的恰到好處
搭配下面鬆軟厚實的厚片吐司
實在是誘人而無法拒絕的宵夜！
https://imgur.com/ccpxaAs.jpg
而鹹蛋奶酥厚片吐司
上面有一層看似蠻厚
黃中帶棕色的奶酥
邊緣則有一點微焦
鹹蛋奶酥吐司混合了
鹹蛋的鹹味和奶酥的焦香
吃起來鹹甜鹹甜的
搭配鬆軟厚實的吐司
實在是很對味
在尚屋豆奶宵夜專賣店吃晚餐
讓我覺得特別繞來新營一趟
是十分正確的選擇！
這次點的我都蠻喜歡的！
不過如果胃口真的不夠的話
建議可以把高鈣吐司厚片跟打拋豬蛋餅
放到比較優先考慮的位置