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Tainan
[新聞] 台南虱目魚產季到 價格漸回穩
作者:
iam168888888
(射精)
2022-09-15 23:44:05
(中央社記者楊思瑞台南15日電)台南美食名店阿堂鹹粥以虱目魚量少價揚為由調漲售價
引起議論,台南市農業局統計今年轄內虱目魚養殖量較去年略為減少,發展漁電共生案場
影響不大,魚價已隨進入盛產期回穩。
台南市政府農業局今天發布新聞稿指出,虱目魚在台南已有近400年養殖歷史,主要分布
於七股、安南、北門、學甲及將軍等沿海區域,對許多台南人來說,虱目魚不僅是漁民謀
生、發展漁村經濟的產業,更已融入日常生活,虱目魚特色小吃更是聞名全國的美食。
台南市農業局漁業科長賴青建告訴中央社記者,依111年放養量申報統計結果,台南虱目
魚養殖面積約3611公頃,放養量約9144萬尾,養殖面積、放養量仍為全國第一(佔約55%
),與去年養殖面積4204公頃、放養量約9816萬尾相較略為減少,減少比例與全國平均值
差不多。
賴青建表示,近年來隨著原物料上漲、COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情影響、氣候變
遷及漁民考慮市場需求等因素,全國各地虱目魚養殖面積及數量都有逐年減少情形,發展
漁電共生對產業影響有限,而在產量略減情況下,近年虱目魚價格也較往年平穩。
賴青建指出,發展漁電共生為養殖漁業重要選項,目前台南漁電共生案場大多在推動申設
中,數量及面積還未能精確統計,而取得農業設施容許同意案場,經營養殖物種須達漁業
統計年報近3年產量平均值7成,否則將依規定撤照,案場設置後仍將恢復漁業生產力,使
養殖漁業與綠能共存雙贏。
賴青建指出,前一陣子因非虱目魚主要產期,價格確實高一些,近日進入傳統收成旺季,
價格已回穩,農業局也將配合產期辦理虱目魚產業文化活動協助行銷。(編輯:謝雅竹)
https://reurl.cc/LMVj19
作者:
FlynnZhang
(●—●)
2022-09-15 23:45:00
冬天又要到了
作者:
SeTeVen
2022-09-16 00:31:00
阿堂老闆:準備好漲價了
作者:
nightwing
(內觀自心)
2022-09-16 00:34:00
物價漲了 就不會再回頭了
作者:
penta
(舞璉)
2022-09-16 01:22:00
阿堂:我該漲價了
作者:
IdiotMa19
(請Q我 >///<)
2022-09-16 01:33:00
阿堂:嘻嘻,繼續漲價
作者:
ericar
(eric)
2022-09-16 03:28:00
漲、漲、漲~ 一年4季都可以漲啊!訂價的是顧客 又不是原料成本。老台南人表示:這碗粥至少值得$500元,吃到賺到,所以~才會大排長龍。
作者:
rayven
(擲筊才是真正雲端運算)
2022-09-16 04:08:00
三四個月前市場一片魚肚要3位數,之後就改吃魚柳了,平平多花錢至少買沒刺的對老人比較安全
作者:
jhct110
(brownandcony)
2022-09-16 04:29:00
老臺南人吃的
作者:
daye2012
(大爺)
2022-09-16 05:18:00
家樂福一條蝨目魚129元
作者:
book2381
2022-09-16 06:18:00
懷念魚肚粥一碗50的2011年
作者:
win55135
(菇菇)
2022-09-16 08:03:00
13F 的蝨目魚 ...真可怕
作者:
eva19452002
(^^)
2022-09-16 09:45:00
不管有沒有回穩,我就是要漲,安抓!?
作者:
Xucy
(百褶裙)
2022-09-16 10:29:00
漲價的時機到囉
作者:
carolgilbert
(凱洛吉博)
2022-09-16 11:48:00
網紅:260元必吃美食開箱
作者:
pizzafan
(七情三想)
2022-09-16 11:54:00
台南蔡開24小時算不錯 可是煎虱目魚有夠難看 沒赤香的感
作者:
lifeishit
(人生就像~)
2022-09-16 12:37:00
反觀阿...
作者: jones520520 (多多)
2022-09-16 14:32:00
一碗沒有1千我可不買喔
作者: oue (竹子^___^)
2022-09-16 14:40:00
https://bit.ly/3eVkF8p
https://bit.ly/3QF5f5C
為啥複製貼上網址會跑出前一個複製的??第二個是魚價網站,我查台南虱目魚價格十年來幾乎都是80-100,沒啥變化所以,最近在講價格,查魚價統計網站,看的結果應該比較準吧?
作者:
biioo
(風風風)
2022-09-16 16:27:00
虱目魚肚成本漲到100,我漲100有什麼錯XDD
作者:
ATand
(ATand)
2022-09-16 20:14:00
阿堂:我想你不懂這碗的價值
作者:
punkrockbaby
(punkrockbaby)
2022-09-17 00:44:00
阿堂:魚價跌了,問題房價沒有啊,我要買房啊~
作者:
rayven
(擲筊才是真正雲端運算)
2022-09-17 07:29:00
貼批發價連結是想表達什麼?世上做生意的都應該用批發價賣你的意思?
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