百年傳統擔水餅文化登場 黃偉哲支持爭取市定民俗
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4061598
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2022/09/18/4061598_1_1.jpg
土庫擔水餅文化體驗登場，市長黃偉哲參與健走。（圖由市議員郭鴻儀服務處提供）
2022/09/18 08:59
〔記者吳俊鋒／台南報導〕台南仁德區土庫里有延續百年的擔水餅傳統，公所結合各界資
源，今天舉辦文化節活動，上午由依溯源尋根的健走揭開序幕，市長黃偉哲應邀擔任代言
人，與鄉親共同體驗古早味的地方特色。
現場提出了爭取土庫擔水餅文化為市定民俗宣言，黃偉哲也簽署力挺，強調全力發展地方
傳統，更推薦這是新生兒最佳的彌月禮，健康又有特色。
活動在土庫里的大宅聖天宮舉行，包含「文化溯源尋根健走」、「擔水餅文化體驗」等主
題，除了黃偉哲之外，立委林俊憲、市議員郭鴻儀與蔡筱薇，以及區長黃素美等都到場，
逾400鄉親參加。
大宅聖天宮擔水餅文化節由2020年度仁德區公所首次推動審議社造參與式預算計畫，獲得
高票票支持，入選為第1名方案。
活動不僅引起社區民眾產生共鳴，也讓地方文化與生活共榮，獲得郭鴻儀與土庫里長黃富
建、土庫社區發展協會理事長董進魁等協助，募集到更多資源擴大舉辦，持續推廣百年傳
統。
健走活動今晨7點出發，繞行仁德區土庫里街道，體驗擔水餅古禮路線，並盡覽自行車道
、三爺溪畔等風情， 之前一開放報名，隨即秒殺，深受親子歡迎。
返程後，在廟埕遵循古例由成人組擔起約20公斤重扁擔，繞行土庫大宅老街道，猶如時空
穿梭，回到古早時期，用創意傳承百年民俗。
郭鴻儀表示，根據記載，仁德土庫是以福德正神擔餅習俗一直延續迄今，已超過200年的
歷史，家族是神明會成員，自己出生時，父親參與，分享添丁之喜。
郭鴻儀說，過去人丁興旺，每到擔水餅時都很熱絡，如今卻因少子化，習俗也逐漸式微，
2020年首次辦理文化節活動，就獲得廣大迴響。
郭鴻儀認為，文化傳承不僅靠熱情，還需要永續經營，才能走得長遠，希望讓地方特色能
夠被看見，藉由活動將「福份」再擴大，吸引更多人參與，帶動區域繁榮發展。
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2022/09/18/4061598_2_1.jpg
土庫擔水餅文化體驗登場，市長黃偉哲參與健走。（圖由市議員郭鴻儀服務處提供）
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2022/09/18/4061598_3_1.jpg
土庫擔水餅文化體驗登場，市長黃偉哲參與健走。（圖由市議員郭鴻儀服務處提供）