「柚來搗蛋」台南麻豆農會讓大白柚與萬聖節完美結合
2022-10-28 09:50聯合報／ 記者 周宗禎
／台南即時報導
新聞連結：
https://udn.com/news/story/7326/6720898
寒露起、氣溫降，台南麻豆大白柚順應節氣在霜降時節登場。今天麻豆區農會與麻豆北勢
國小一起在麻豆白柚園舉辦「柚來搗蛋～食農教育體驗活動」，要讓小朋友提前過特別的
萬聖節，市長黃偉哲化身哈利波特介紹推廣大白柚與民眾同樂。
麻豆農會與北勢國小合辦的「柚來搗蛋」活動，結合萬聖節活動，在碩果纍纍的大白柚果
園舉辦食農教育體驗，利用大白柚與在地食材，製作一系列女巫手指餅乾、蝙蝠漢堡、眼
球蛋糕等可愛又搞怪的應景餐點，透過趣味的方式讓學生在耳濡目染中認識家鄉的產業，
期能永續傳承，在滿滿充當偽南瓜的大白柚所布置的場景與趣味遊戲中，讓小朋友在歡度
一場別具教育意義的萬聖節，並達到行銷麻豆大白柚的效果。
黃偉哲表示，每年的10月底萬聖節，10月正好是麻豆大白柚上市的時節，麻豆農會發揮巧
思把白柚跟萬聖節結合在一起，一方面行銷白柚，一方面讓大家知道萬聖節到來了。
麻豆農會把大白柚取代南瓜，用大白柚來呈現萬聖節的氣氛，絲毫沒有違和感，而且許多
設計造型都很好玩，讓西洋的鬼節帶給國人的不是驚恐、而是驚喜，希望能吸引喜愛過萬
聖節的民眾，讓大家一起來品嘗、享受好吃的麻豆大白柚。
麻豆農會表示，麻豆有柚鄉美名，是全國皆知麻豆文旦最大產地，卻鮮少人知道麻豆還有
種植大白柚，麻豆大白柚外皮黃橙，體型碩大渾圓、果肉純白細緻、汁囊晶瑩剃透且飽滿
多汁。在麻豆大白柚種植面積100多公頃，營養價值高且富含維生素Ｃ與膳食纖維，是其
他水果所難以比擬。而現在正是大白柚的盛產季節，想品嚐白柚趁現在，大家千萬別錯過
。