Re: [問題] 南紡旁邊那家尬麻XM是XM的分店嗎?

作者: benchen0901 (xm麻辣鍋)   2022-11-30 23:31:52
既然有人@我,那我就出現了。
其實我沒回應通常不是因為沒看到,而是因為解釋這個動作,對於原本就不喜歡你的人而
言,永遠都看做你在詭辯而已,而理解你的人有時又不用多作解釋。
我是一個很普通很普通的人,20年前申請ptt帳號唯目的就是「交友」
我相信有很大部分的人是跟我一樣的。很介意說有人說我消費鄉民,因為不是事實。但也
因為這樣我很偶而很偶而才會發文,就是不想被講話。
因為我很普通,所以聽到好聽的話會開心,聽到覺得不是事實的話會生氣。
推文有人說我大頭病!
什麼是大頭病?
XM賣便宜所以沒資格推出新的品牌賣貴一點的?
還是就算有和牛還是只能賣399?
還是有來吃飯的人覺得我對您不夠禮貌不夠親切不夠客氣的?
吃餐廳不就是來消費後,覺得喜歡就以後繼續來,覺得不喜歡就以後不來這樣而已嗎?說
我不好吃我不會反駁,因為那是口味;但何必對於人或是資格做評價呢?
還有關於個人用餐加價的問題。其實很簡單,就是新的店是點餐式吃到飽。單人開鍋我們
就是一定虧錢。
一定有人說虧錢是我們自己的事情。當然!
所以我們要想辦法解決阿。單人加價,純粹生意,無關歧視。
何況店也不是我一個人的,我們有股東的。可以生意不好虧錢,但總不能明明算就虧錢了
還做吧?希望能體諒。
以上報告完畢。
有的客人結帳完會說:謝謝,您辛苦了...
這真得對我們是很棒的禮物!
作者: never421 (大頭)   2022-11-30 23:41:00
推推推 從林森開始 滿滿回憶的XM!! 老闆加油~
作者: abyssalpoet (深淵之中)   2022-11-30 23:43:00
從學生時代吃到現在,推一個!
作者: benchen0901 (xm麻辣鍋)   2022-11-30 23:43:00
謝謝,不過這樣會被知道年齡...
作者: never421 (大頭)   2022-11-30 23:44:00
老闆 尬麻有預計什麼時候開幕嗎XD
作者: KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)   2022-11-30 23:45:00
講大頭症是蠻好笑的,老闆又不欠你什麼。
作者: jp956956 (儲備里長伯)   2022-11-30 23:45:00
加油啦 現在餐飲都連鎖集團 小商家很難做
作者: a1n2d1y2 (阿九)   2022-11-30 23:47:00
原文好多人留單人比較貴扣分是真的不理解用意還是怎麼樣 好謎喔
作者: benchen0901 (xm麻辣鍋)   2022-11-30 23:48:00
另外一個老闆兼設計總監比較龜毛,要等他說好了才開
作者: Layza   2022-11-30 23:49:00
老闆加油
作者: jiern (jiern)   2022-11-30 23:54:00
做的好 遠比拼便宜重要 重返路邊店是好事
作者: parislove3 (艾草糖)   2022-11-30 23:56:00
單人這點真的還好 店家本來就有決定客群的權利
作者: benchen0901 (xm麻辣鍋)   2022-11-30 23:58:00
真的路邊店好,每個月付給百貨的錢外面至少可以租五間一樣大的
作者: Sheng98 (賤狗的窩)   2022-12-01 00:00:00
多人單至少預備好的食材不太會浪費掉吧, 單人單可能食材還會剩又浪費掉, 用加價的方式補在浪費的食材費用上?
作者: yahooooooooo (我想合併Goooooooogle)   2022-12-01 00:00:00
開門做生意本來就是要賺錢優先
作者: Sheng98 (賤狗的窩)   2022-12-01 00:01:00
吃過一次德安的就消失了
作者: yahooooooooo (我想合併Goooooooogle)   2022-12-01 00:01:00
嫌貴又嫌沒人情味的真的莫名其妙
作者: RC8377 (Chlomo)   2022-12-01 00:06:00
推推 期待新店
作者: GaoLinHua   2022-12-01 00:07:00
好吃
作者: js93046 (小昂)   2022-12-01 00:12:00
幫推,印象老闆之前有說過不會再去百貨內了啦,吃過蜜蜜仙境時期但大部分時間還是一個人當邊緣仔吃永康那邊的
作者: benchen0901 (xm麻辣鍋)   2022-12-01 00:26:00
永康店精算過一個人也不太虧,就繼續吧。而且其實大部分一個人的客人蠻認真吃飯的,也不太會剩。但成本的精算絕對不只是食材,所以每間店的考量是不同的
作者: medama ( )   2022-12-01 00:29:00
作者: jackloutter (WithoutReason)   2022-12-01 00:50:00
單人加價一百才剛好補足成本?不然怎不加更多,https://reurl.cc/ROeGnx
作者: Mandyxada (我愛芝麻包)   2022-12-01 00:57:00
推。真的沒必要為了那種為酸而酸的做解釋。
作者: nptrj   2022-12-01 00:57:00
你簽10年喔?旁邊那顆變電箱多少錢呀 好大顆
作者: dss (dss)   2022-12-01 01:02:00
推推
作者: vm03vm03 (蟑螂小強)   2022-12-01 01:02:00
感謝中華店單人吃鍋不加價QQ
作者: BIGBBB (yaaaa)   2022-12-01 01:16:00
推 看很多次文感覺是個誠懇的人 一定去消費
作者: yms1202 (魚_羊)   2022-12-01 01:19:00
推XM!可惜現在有小孩不方便內用,一個太小一個太灰QQ
作者: YukilinnMigu (Sayurimigu)   2022-12-01 01:34:00
XM火鍋好吃 但冰淇淋換牌子後就沒去了,再之後就搬家了,能不能加回瑞士巧克力口味
作者: saedn (~自掛東南枝~)   2022-12-01 01:44:00
可以跟老闆一起吃飯耶!
作者: benchen0901 (xm麻辣鍋)   2022-12-01 01:56:00
冰沒換牌子啊,明治現在廠商沒代理,都改名Niseiko,產品跟製造商都一樣。瑞士巧可力沒有用了嗎?我明天看看
作者: chiuihsun (chiu)   2022-12-01 02:10:00
有寫出來單人要加價我覺得還好,至少我單人時可以先決定要不要去,每家店都有成本考量就不強求
作者: LastAttack (與我無關~~)   2022-12-01 02:10:00
總之加油
作者: Xuxxin (Xuxin)   2022-12-01 03:22:00
以前很常去吃德安的XM,有機會再去支持不過單人加價QQ
作者: ismark2000 (信)   2022-12-01 06:03:00
XM真的讚
作者: MattDemon (梅特.迪蒙)   2022-12-01 06:29:00
推 之前疫情很怕永康店撐不住 都帶老婆小孩去吃
作者: iddee (地球防衛小組)   2022-12-01 06:48:00
推推
作者: ares59 (家)   2022-12-01 06:54:00
老闆加油
作者: q18369 (葡萄)   2022-12-01 07:06:00
xm只有讚
作者: cdocs (skipper DOCS)   2022-12-01 07:16:00
林森到現在+1,希望可以一戰饗麻,開幕一定回去支持
作者: Ikvena (灼灼其華)   2022-12-01 07:26:00
推老闆,希望還有之前德安時期的甜點
作者: ayazard (aya)   2022-12-01 07:37:00
推老闆 嘴砲的人別在意 單人用餐+100換來個人舒適覺得值得
作者: olctw (k.olc.tw)   2022-12-01 07:43:00
推 XM ,只是正在減肥 XD
作者: brella (府城嚴選臭懶趴)   2022-12-01 07:43:00
跟那些酸民不用認真
作者: GYboy (吃飯 睡覺 打剛剛!!)   2022-12-01 08:06:00
老闆加油 新店一樣會去捧場的
作者: cyh0714 (yh)   2022-12-01 08:06:00
推~老闆加油
作者: LonzooooKob (Jkobe)   2022-12-01 08:20:00
推推 林森xm真的是回憶~好吃又便宜
作者: fuzzychoice (kjraljeoq)   2022-12-01 08:24:00
懷念湖美店
作者: wennai (紋)   2022-12-01 08:35:00
老闆加油懷念德安店,甜點真的很棒
作者: asq176 (0.0)   2022-12-01 08:36:00
以前的回憶
作者: yoysky (小希希)   2022-12-01 08:41:00
以前在蜜蜜仙境有被老闆親自服務過分子冰淇淋跟蝦子,老闆很客氣~
作者: ttosgion (7382)   2022-12-01 09:17:00
加油老闆!那些酸民本身就是只活在網路現實中!就像隻__蜜蜜仙境真的是我覺得CP值很高店
作者: all115104 (咕嚕嚕)   2022-12-01 09:18:00
之前蜜蜜仙境常去 後來不見了很可惜 甜點希望繼續維持高水準
作者: ttosgion (7382)   2022-12-01 09:19:00
一開幕我就去吃了三次!
作者: hanasid (花)   2022-12-01 09:35:00
小聲問,現在填ptt帳號還有免服務費嗎?謝謝
作者: ninjapan (忍者平底鍋)   2022-12-01 09:36:00
推老闆高情商 那些酸民不知道在講啥鬼話 賠錢生意誰做
作者: dds7788369 (RUMi)   2022-12-01 09:39:00
一堆炮店家歧視單人的,只考慮自己不想社交,店家站在營運角度本來就有規劃營運收支的必要,若尖峰餐期佔了一桌影響翻桌跟成效,老實說多加100元還不足以平衡開支,開店本來就是為了賺錢,而不是公益;再說,即便多服務單人,你們未來能號召親友來吃的可能性也不高,畢竟那麼好揪咖你們也不會單人用餐了,搞不好只推薦更多單人用餐的客群來佔桌,等於對店家來講,你們既無法提供高消費,又佔據了桌子降低餐期的平均消費客單,更無法替店家額外創造宣傳收益,話講得難聽,但很現實,開店本來就營利行為,與其在那炮店家還不如建議店家推出單人鍋外帶然後給折扣比較實在
作者: clair281 (PPN)   2022-12-01 09:59:00
我看到那個回大頭症的也是覺得蠻好笑,老闆快開來去捧場
作者: ewsddddd (gg_in_in_der)   2022-12-01 10:00:00
跑回去看上一篇 留言真的很好笑 有機會去老闆的店光顧一下
作者: blackjr (寄居蟹)   2022-12-01 10:10:00
推~老闆加油,有機會再去吃
作者: viii0505 (香瓜)   2022-12-01 10:16:00
昨天看到原文馬上衝去現場想支持,結果還沒開幕,跑回中華路XM吃鍋問老闆爸,說是東西差不多好了,等全部確認好就會開幕,只是日期還不知道
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2022-12-01 10:25:00
借標題問,XM是不是換過位置阿?以前印象在長榮路頭健康地下道附近?那個時候去吃過
作者: essential015 (台南李敏鎬)   2022-12-01 10:28:00
笑死 底下留言反過來檢討單人客這篇底下一個月是會去吃幾次XM啦之前那篇也只是說單人加價沒意願去消費 就被叫酸民魯蛇 態度不敢恭維前篇底下都是永康店的長期支持者 到了這篇都是魯蛇酸民 自私仔 加價考慮可以理解 但底下亂捧亂吹把人貶低沒必要吧原來要符合某些人眼中品德高尚才能去吃火鍋
作者: ayazard (aya)   2022-12-01 10:34:00
真的想單人用餐只需+100 以現在的物價 個人是覺得不多啦
作者: essential015 (台南李敏鎬)   2022-12-01 10:37:00
幫老闆把客人得罪光還沾沾自喜 這篇底下太優質了吧
作者: OnAero (人生何處不嗆嗆)   2022-12-01 10:44:00
是不是有人發現自己意見不太重要,整個崩潰了呀
作者: essential015 (台南李敏鎬)   2022-12-01 10:46:00
就事論事 單人客加價與否跟被罵酸民 魯蛇是兩回事吧前因後果都不看 整天只會罵人崩潰 根本邏輯死亡
作者: jackloutter (WithoutReason)   2022-12-01 10:54:00
確實,反應意見被灌嘲諷用語,幫店家推客
作者: ads56 (56不能亡)   2022-12-01 11:00:00
現在xm剩哪幾家阿 價格是多少 好懷念林森路 不知道還在嗎?以前吃的時候林森200多 湖美旗艦店300多不到400 好懷念
作者: BigUnit (peace)   2022-12-01 11:31:00
單人都會上ptt了不會自己揪團嗎
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2022-12-01 11:37:00
加100不足以cover減損的費用,反而多留了讓人說嘴的藉口所以支持至少兩人開鍋,堅持一人開鍋請付double+1
作者: daye2012 (大爺)   2022-12-01 11:39:00
很有日本吉野家公關的風格
作者: jaeschen (隨心飄移)   2022-12-01 11:41:00
單人加價,應該討論的是非巔峰或平日時段是否一併實施這件事上,或者公告註明也是可以。
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2022-12-01 11:42:00
人家就是不希望你單人來消費,至少一單要兩人才夠本懂嗎
作者: tnlinna (serena)   2022-12-01 11:50:00
老闆,之前光顧德安三次,覺得那家泰式國冰淇淋很好吃泰國冰淇淋
作者: Xuxxin (Xuxin)   2022-12-01 11:51:00
我以前一個月最多吃10次XM...我都一個人去臭了嗎在德安的時候,我是不知道多人用餐的會不會比我多次
作者: tnlinna (serena)   2022-12-01 11:57:00
不過離峰時段去吃還要被加價,一般消費者不免有怨言
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2022-12-01 11:59:00
誰知道什麼時候算真的離峰?每天來客情況不一定萬一碰上離峰進來的客人,結果吃到尖峰時間排起別人呢?修正,排擠到其他客人呢?
作者: tnlinna (serena)   2022-12-01 12:03:00
我知道啦,我沒有說老闆這樣不對
作者: qoo60606 (凜)   2022-12-01 12:07:00
推推
作者: phws   2022-12-01 13:00:00
老闆加油^_^
作者: zirong (凜冬將至)   2022-12-01 13:14:00
套一句台南板常用的話,嫌吵,搬走啊!那單人+100嫌貴,你自己去開一間啊!
作者: babystep (babystep)   2022-12-01 13:32:00
從學生時代就開始吃,價格一直很合理,老闆加油!
作者: ayazard (aya)   2022-12-01 13:35:00
+100能單人用餐 好過自己找不到咖去吃 不能這樣想嗎
作者: amy2930 (小鳥兒/鳥仔/艾咪)   2022-12-01 13:54:00
老闆加油!林森路時期.湖美時期.德安時期都有去吃,覺得都很讚!也很喜歡蜜蜜仙境時期的甜點,希望之後還有
作者: bullfrogseed (bullfrog)   2022-12-01 14:03:00
開店做生意本來就是要賺錢的
作者: boss8328 (許小白)   2022-12-01 14:05:00
老闆推推
作者: selo (飛伊)   2022-12-01 14:13:00
反正單人要加價的店就是不會去 又不是一定要吃這間
作者: moonking3599 (天嶺峭梅傲霜岫)   2022-12-01 14:18:00
加油 非常喜歡XM 希望能成為長久品牌
作者: ayazard (aya)   2022-12-01 14:21:00
單人用餐不加價的好店也請不吝告知 邊緣宅拜託 QQ
作者: Yu37450 (uier)   2022-12-01 14:49:00
推推 老闆加油
作者: benchen0901 (xm麻辣鍋)   2022-12-01 14:55:00
XM永康店就沒加價哦,每天超過10組一位的呢單人用餐沒有不好。我XM也很歡迎一個人用餐。單純是每間店的考量不同而已,我也只是想表達跟歧視無關。我也說了通常一個人來用餐的都吃得很乾淨,是好客人不用懷疑
作者: ewolf (躍動する殘忍な嘲笑)   2022-12-01 15:34:00
挑單人加價的毛病也挺逗的,我記得有其他店也是這樣了
作者: KIL (K)   2022-12-01 16:10:00
中華路XM,單人去吃很舒服+1
作者: Nujabes (破麻假聖女)   2022-12-01 16:25:00
推老闆,從大學吃到現在,最懷念林森店了!一堆酸民可能還沒出過社會吧,嫌貴可以不吃,沒人逼你
作者: KOEI56 (艾螺絲)   2022-12-01 17:40:00
推推 以前很常去湖美店吃 結果收掉了超可惜
作者: geminitea (維亞)   2022-12-01 17:42:00
我覺得明果比明治好吃
作者: KOEI56 (艾螺絲)   2022-12-01 17:42:00
單人加價很合理阿 又不是只有他們這樣做
作者: ayazard (aya)   2022-12-01 17:49:00
我就想問上面說又不是一定要吃XM的大大,有沒有單人不加價的口袋名店能推薦聞香?拜託
作者: Xuxxin (Xuxin)   2022-12-01 18:22:00
二人也開一鍋四人也開一鍋不如以後四人以下都要加錢好了不過如果有ptt鄉民免服務費還是可以去吃一次看看,雖然說同樣要加價那馬辣還比較吸引我
作者: dds7788369 (RUMi)   2022-12-01 18:27:00
氣牙牙崩潰
作者: S921236092 (Alvin)   2022-12-01 20:25:00
推,老闆加油
作者: whj0530 (億載金城武)   2022-12-01 20:31:00
老闆加油 常常去包999外帶餐 超划算的
作者: momoko06 (小桃子喲)   2022-12-01 21:17:00
推推
作者: a45 ( )   2022-12-01 22:05:00
感謝回應
作者: w00876 (耍呆a軒)   2022-12-01 22:13:00
老闆加油 我住安南區 從林森吃 到中華路開 湖美開 (個人最愛湖美)德安開 都支持到現在 麻辣火鍋吃到飽還是會去中華路吃 這次新開的一定會去吃 等老闆公布何時開幕了
作者: pigergod (小廚師)   2022-12-01 22:27:00
哈哈老闆不要在意啦,現在網民比以前凶很多,尤其是對公眾人物什麼都能噴~韓國一堆店都不給單人用餐人家也沒崩潰啊
作者: xxuiull (衝阿~~~~)   2022-12-01 22:38:00
老闆永康的xm撐著 我需要再去那邊吃大顆餛飩
作者: tonyhome (天空)   2022-12-01 22:53:00
xm老闆壽星當天生日半價很大方 推
作者: qq1217 (...)   2022-12-01 23:08:00
吃過林森、湖美、中華,老闆真的很棒~~
作者: Clairedce (點點)   2022-12-02 01:08:00
推xm 最愛跟老公去用餐了 東西真的蠻棒的
作者: Florabee   2022-12-02 09:48:00
近期去吃過,回想再去吃
作者: ZincSaga (轉瞬之間)   2022-12-02 10:30:00
單人推薦涮乃葉或中華路饗宴、XM以後如果要朋友或家族用餐我會考慮尬麻,單人就算了
作者: jimmy88602 (jimmy)   2022-12-02 12:31:00
林森店滿滿回憶

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com