作者:
ciranz (上路提摩勿搶)
2023-02-06 18:51:09歐陽靖揭台南美食3不原則！網友讚中肯：白色碗粿太驚人
記者江芷稜/綜合報導
2023-02-06 16:47:00
女星歐陽靖搬到台南定居，似乎轉型成了美食家，身處台灣的美食之都，幾乎很難踩雷，
她在臉書上透露以自身經驗為例，談到食物話題時很難跟台南人聊天，因為當地美食豐富
，養成人們變得懶惰的特性，因此有了「3不原則」，絕對不會浪費太多時間排隊，讓台
南人直呼超級中肯，完全說中他們的特質。
她舉例說，有次提到某家碗粿好吃，卻被朋友吐槽說是觀光客愛吃的，當地人反而不想去
排隊湊熱鬧，還帶她一連吃了5家碗粿，讓她吃好吃滿，吃到兩個月內都不想看到碗粿，
且每家都很美味，不僅淋上黑黑的肉燥滷汁，裡頭還有蛋、蝦仁、肉片、香菇等等，用料
豐富，一個才賣30元就很澎湃，很久以前慕名去麻豆吃碗粿，幾乎中西區的名店也都吃過
，完全沒有踩雷經驗。
不須刻意尋覓，街口巷弄的小吃都很美味，歐陽靖笑稱移居台南後，感染到台南人的懶惰
，吃東西堅持「3不原則」，包括「要排隊的不吃」、「騎車超過15分鐘路程的不吃」、
「觀光客太多的不吃」，覓食範圍縮減到家裡巷口，連無名的小吃店就算沒有知名店家驚
豔，但都簡單好吃，像碗粿這樣的小吃，還有專屬醬汁、辣椒醬，甚至新鮮蒜泥搭配，隨
便客人免費加，對待食物超級用心。
這篇發文讓台南人相當認同，一致承認真的很懶惰，因為到處都是美食，不需要刻意排隊
，且充滿人情味的店家也是台南特色，在台北看到白色的碗粿，真的會很傻眼，看到有人
排隊的店家，也會直接跳過，女星何如芸跳出來說：「沒錯！台南人的熱情和冷漠一線間
，又懶又積極也是」。知名心理諮商師周慕姿則說，「身為台南人，我也超愛碗粿！高中
在台北發現碗粿居然是白的，覺得震驚！」
https://www.nownews.com/news/6046466
作者:
rivual (藍色奇航)
2023-02-06 18:59:00認同三不原則，我就是！
作者:
s904o25 (s904o25)
2023-02-06 19:08:00身為麻豆人，我喜歡白碗粿，舊市區的我都覺得是在吃醬料配碗粿...
作者:
RC8377 (Chlomo)
2023-02-06 19:19:00我家巷口
麻豆的那個也不是白碗粿好嗎= =你旁邊那個醬料淋下去跟市區的87%像
作者:
qq204 (好想放假...)
2023-02-06 19:32:0015分鐘也太遠... 5分鐘我都嫌煩
作者:
xSAUCEx (索思)
2023-02-06 19:34:0015分鐘都可以跨區了…..
作者:
siopp (人蔘阿~)
2023-02-06 19:57:00排隊不吃無誤
作者:
halimouw (Invincible)
2023-02-06 20:04:00碗粿就是要深色的！白碗粿我也無法認同XD
作者:
geminirx (lavender)
2023-02-06 20:05:00所以揪她吃飯不能離太遠
作者:
balaboo (清晨河岸)
2023-02-06 20:12:00想知道市區好吃的碗粿 國華街以外的
我小時候都是吃白碗粿的，原台南縣應該都是吧 學甲佳里一帶
作者:
fjuting (丁丁)
2023-02-06 20:20:00白的是客家人的吧，菜脯肉末炒一炒放上去
作者:
darkholy (keep silent)
2023-02-06 20:26:00這是在詆毀台南人嗎
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2023-02-06 20:31:00碗粿不是白色是什麼色？
作者:
ogre408 (O口O)
2023-02-06 20:37:00白碗粿我也不喜歡啊XDD
作者: thebz1 2023-02-06 20:42:00
不喜歡白的，還是黑的好吃
作者:
xSAUCEx (索思)
2023-02-06 20:45:00將軍一帶吃白的 料還有豬大腸等很古早味啦 現在流行的都很商業化 沒吃的價值
作者:
brella (府城嚴選臭懶趴)
2023-02-06 20:54:00府前路小南碗粿、開山路鄭記碗粿好吃不分黑白
作者:
oa0416 (What The Hell)
2023-02-06 21:22:00碗粿我只服30幾年我國小時在我家巷子推車來賣的阿嬤碗粿
作者: ae86957878 (KTYGR) 2023-02-06 21:33:00
太乾淨的不吃
作者:
krajicek (回憶比真實精彩)
2023-02-06 21:45:00我讀書的時候，鄭記在萬華有間分店，不知道後來倒了沒有
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2023-02-06 22:03:00原來有料有肉燥的是黑的喔？
作者:
gv390 (我討厭我喜歡妳)
2023-02-06 22:21:00全台灣只有台南市區是黑色碗粿，問過好幾個外地沒來台南吃過的，都說碗粿是白的他們知道有黑碗粿一整個不可思議= =然後從小吃市區黑色碗粿的，絕對不喜歡吃白色碗粿
作者:
JohnHong (Mr_Bun)
2023-02-06 22:52:00覺得不管黑還白，好吃的依然好吃，不好吃的就是不好吃
我最懷念我阿嬤做的碗粿，料都用紅蔥頭炒過，超級好吃
作者:
Or3 (new life)
2023-02-06 23:11:00我黑白通吃
從小市區人吃黑碗粿，真的無法接受白碗粿！根本沒味道！
作者:
YOOBI (YOOBI)
2023-02-06 23:46:00無聊
作者:
yoyo15 (yoli)
2023-02-06 23:48:00台南的飲食似乎是分溪北溪南，溪北口味偏嘉義，包括肉燥飯都是
作者:
iamcnc 2023-02-07 00:08:00雅量啦幹
作者:
akemidk (kobear)
2023-02-07 02:15:00他是誰？
作者:
pongui 2023-02-07 02:44:00一次在外縣市點碗粿送上來白白淨淨，心裡好狐疑，故作鎮靜地吃了，不知道碗粿有白的，黑的才好吃。
作者:
OnlyJun17 (All Money Back My Home)
2023-02-07 05:48:00她是女演員譚艾珍的女兒,不是香港男歌手台北的三代外省嫏,現失婚後定居台南
作者:
Sana (靜止)
2023-02-07 07:03:00Who is 歐陽靖？
噗 失婚前就住台南了，她是為了給小孩更好的生長環境才搬到台南的，跟失不失婚沒關係
老家將軍.小時後奶奶都會用白碗粿.但我們都稱"炊粿"
作者:
katy73 2023-02-07 09:36:00不知道是誰就不要出來湊熱鬧了
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2023-02-07 11:05:00好險我家巷口那間沒被爆出來，早上現吃2個外帶4個好滿足once you go black you never go back 得證黑的比較好吃
作者: centredfish (centredfish) 2023-02-07 11:45:00
想起當年離鄉第一次看到白碗粿超震驚！
作者: kenclyde ( ) 2023-02-07 12:00:00
我到北部念書也受不了排隊~可能對吃的沒那麼講究
作者: hjhwhy (plus) 2023-02-07 12:50:00
白碗粿難吃
作者:
tnntnn (走路去太平洋)
2023-02-07 16:45:00白碗粿我真的不行
作者: have15 2023-02-07 20:16:00
白碗粿是什麼邪教
作者:
rayven (擲筊才是真正雲端運算)
2023-02-07 23:59:00排隊的不吃，還好丹丹可以先電話訂餐出了台南市區就都是白碗粿了吧
作者: tunaoaotuna (鮪魚OAO) 2023-02-08 00:12:00
oa0416大你是不是住東區，我小時候也吃過推車碗粿可惜長大後就沒有了
作者:
iemilk (Milk Wu)
2023-02-08 00:30:00搬回台南談育兒理念，看了有點不適應，退追了
作者:
Danteva (D.W)
2023-02-08 01:25:00白碗糕就是在吃醬的味道而已
作者: greyrose7 (柔道部主將) 2023-02-08 07:29:00
烏的卡有味
作者:
suweiQQ (寶貝)
2023-02-08 07:56:00丹丹我都去現場排隊用電話訂餐，還比較快拿到