連鎖炸豬排店爆衛生差！客人「塑膠杯一擦全髒汙」 台南衛生局要求改善
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2023-02-19 17:20 聯合報／ 記者
修瑞瑩
／台南即時報導
台南民眾前往北區臨安路上大潤發的連鎖炸豬排店用餐，店方提供的飲料杯明顯髒汙，要
求店方清洗後，卻還是一樣髒，氣得在臉書爆料公社上發文，「衛生實在太差」、「餐點
的清潔程度也堪憂吧？！」；衛生局今天前往稽查，用紙巾擦拭飲料杯，結果還是很髒，
並發現廚房裡也有部分不符衛生規範，依法已要求限期改善。
衛生局表示，依照食品安全衛生管理法規定，食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生
管理及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則，有違反情況經命其限期改正，屆
期不改正者，依法可處6萬元以上兩億元以下的罰款，情節重大者，並得命其歇業、停業
一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止
登錄者，一年內不得再申請重新登錄。
網友昨晚在爆料公社發文，指帶家人前往用餐，點了4個套餐後，店員提供4個塑膠杯可自
行使用飲料，其中有一個明顯看起來就沒洗乾淨，用濕紙巾擦拭嚇了一跳，白色紙巾上都
是褐色的髒汙，其他3個擦起來也一樣髒，他拿去向櫃台人員反應，對方拿進廚房清洗後
又還給他，他再擦還是一樣髒。
他不滿打電話給豬排店的客服電話，對方馬上要求現場店長把飲料杯下架，店長並前來道
歉，櫃台人員要退費給他，最後他還是照付錢，但「自己知道下次不會來了」。