「台南隊」東京食品展衝出1.2億訂單 業者估未來可望破10億
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4240798
2023/03/15 18:37
〔記者洪瑞琴／台南報導〕台南市長黃偉哲率領「台南隊」參加東京國際食品展，今（15
）日發表行銷成果，接獲洽詢訂單鳳梨鮮果超過100噸、加工品食品及水產現場訂單總金
額逾1.2億元，且透過這次宣傳接觸，業者預估未來3至5年訂單數量可望超過10億元。
頗有「明星臉」的貫金食品經理李重信、麻豆農會總幹事孫慈敏成為發表會另類亮點。他
們透露說，「好像在打戰衝前線」，為了把握每場洽談會及駐足在台南館的潛在客戶，市
長黃偉哲每天早上開會1次，晚上又要檢討1次，幾乎是通宵達旦沙盤推演討論商談策略，
讓其他縣市參展攤位人員打趣問說「你們為什麼看起來特別累」。孫慈敏也表示，日本市
場對於商品規格與食物保存期限非常注重，這次參展寶貴經驗值得農會學習。
辛苦總算值得，包括冠南生技的「冷凍鳳梨及芒果大丁」產品成功打入日本市場，急鮮冷
凍技術讓日本廠商驚艷；綠園、聯興及貫金食品的果汁、果泥、果乾等鮮果加工系列產品
也深受日本買主喜愛將與日本貿易商合作；位於台南學甲的鮮饌國際所推出的虱目魚粥、
魚丸、魚板、午仔魚等系列產品也一舉飛越太平洋與美國貿易商合作，台南水產成功插旗
北美通路。
黃偉哲說，這次參展的國內外大咖眾多，光是台灣就有9個縣市長參加，台南必須想辦法
在同儕競爭當中突圍，讓全世界看到台南的農產商品競爭力，而且這次是疫情後他首次出
國，和日本其他城市及其他參展國家建立交流，從中學到很多，發現東南亞產品也都在進
步，台南農特產必須持續精進才能展現最強競爭力。
南市農業局長李建裕說，成功建立許多知名大廠、通路商、貿易商合作機會，包括知名的
日本動畫「頭文字D」發源地群馬縣赤城山，全日本最大「前橋赤城道の駅」開幕在即，
台南商品也獲邀推廣行銷，顯見台南好物在日本的人氣程度。