金鑽鳳梨「大出」 關廟農會啟動收購
關廟鳳梨裝箱後，以農會自有品牌「金佳蒂」出貨。（記者吳俊鋒攝）
2023/03/28 05:30
〔記者吳俊鋒／關廟報導〕氣溫逐漸攀升，「關廟鳳梨」進入量產期，區農會昨天啟動主
力品種「金鑽」的收購、運銷作業，拓展國內通路，首日到貨量突破兩萬台斤，為近五年
最多。
關廟區農會推廣部主任黃國斌表示，轄內鳳梨種植面積約五百八十公頃，居全市之冠，而
金鑽的栽培佔了九成以上，在穩定市場價格上，協助運銷相當重要。
收購作業在大洲集貨場進行，農會動員人力，展開分級，有六至八支裝，每箱廿二台斤為
主，將以「金佳蒂」（取台語諧音：真正甜）的自有品牌運銷全國各通路。收購的種類除
了搶攻國內市場的鮮果，還協助集貨截切的中果，以及加工果等，嚴格分級；裝箱後陸續
啟程，首波主打北台灣的農會系統。
黃國斌說，關廟鳳梨開始「大出」，一旦爆量，恐對價格造成衝擊，因此展開運銷作業，
協助拓展通路，且以高於批發行情的金額來集貨，確保農民的收益。天氣開始炎熱，鳳梨
果肉的糖酸比來到最佳狀態，值得推薦，現在吃正是時候，歡迎各地民眾多採買，支持本
土農業。
進入採收期之後，市府農業局也將結合關廟、龍崎、新化等各重要產地，四月份起陸續舉
辦鳳梨好筍季系列活動，全力推廣、行銷。
外銷的拓展，農業局提到，與貿易商合作出口香港的第一櫃金鑽鳳梨上週啟航，正爭取後
續訂單，新加坡通路也正積極洽談中，可望再度搶攻當地市場。在東京食品展時，就不斷
接獲金鑽的訂單，合計已達一百公噸，正配合當地市場需求，全力與貿易商籌備集貨、出
口事宜，讓優質的台南鳳梨繼續外銷日本。
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