小弟在地25年永康人
沒聽過台南有什麼汕頭意麵
今天女友突然說要帶家長來吃汕頭意麵
想問各位大大有哪間汕頭意麵是真的有料的

最好確認一下是不是你聽錯，其實是要吃鱔魚意麵

沒聽過汕頭意麵+1

汕頭意麵很有名啊 哪裡沒聽過 西門路那家 海安路 劉家公園路陳家 古都 都是

汕頭意麵蠻普遍的，沒聽過的是……

特徵就沙茶醬或沙茶粉 有些有肉燥 加上肉片

我覺得光明街那間蠻好吃的，但夫妻倆臉很臭就是了

可以把沒聽過汕頭意麵的假台南人水桶嗎

小北商場附近的麥當勞那台巷子進去，名字叫沙茶汕頭意麵還有公園南路的陳家汕頭意麵，這兩家我覺得還不錯

推小北麥當勞 +1

市區有很多很頂的汕頭意麵

那是因為你住永康，來住中西區你就從小吃到大了

http://i.imgur.com/OeLrbPX.jpg這家我30年前就很喜歡了

鄉巴佬認為只有舊市區人才是臺南人要把沒聽過的水桶

海安路60年汕頭意麵好吃 我吃好幾年了

就算不住舊市區 也總聽過或看吧

公園路那家不錯 只是有點鹹

王媽媽汕頭意麵

只聽過鹽水意麵跟汕頭火鍋 = =還有鱔魚意麵

金華路中信對面，古都汕頭意麵https://i.imgur.com/cJDqGer.jpeg

汕頭意麵算常見吧 沒聽過的是沒在出門嗎

公園南路那家不錯

汕頭意麵即沙茶意麵（有典故的）　中西區北區很多家店可選海安路有間「福洲意麵」，有人知道店名由來嗎？「福洲意麵」不知道店名與「福州」（特色）有沒有關係？府城的潮汕籍人士不少耶～

永康大橋的意麵之家就是汕頭意麵，不錯吃，生意很好

有點不太懂汕頭意麵是只要有放瘦肉片的就可以叫汕頭意麵？有的好像還會放一種長得像切片吐司的魚板

台南的汕頭意麵很多啊每家都有特色https://i.imgur.com/lanWexS.jpghttps://i.imgur.com/4FPHDPl.jpghttps://i.imgur.com/4Vndrop.jpghttps://i.imgur.com/nDVtiKo.jpg完整的考古介紹也有另外一種叫鹽水意麵（鹹水麵）很多老人家很愛吃很古早味像我媽是喜歡吃民生路一段上的卓家汕頭魚麵跟金華路四段的汕頭意麵兩家都在中國信託正對面，以前有一家汕頭魚麵超好吃可惜後來沒作了

以前武聖路舊點心城(鐵皮頂，現在拆掉變停車場)有一家不錯，中午都排很久，後來不知搬去那裡?

樓上,那家搬到西和路和美街口囉

沒聽過是真的很誇張

光明街好吃啊 臉也真的

以前夏林路的汕頭意麵好吃，後來不知道停業還是搬去哪了再來就沒吃過特別有感的汕頭麵

我住永康也沒注意到過招牌寫汕頭的

最頂的只有阿樂 但是不做了 比和美的好吃

原來意麵是那樣來的喔 啊為什麼鍋燒意麵的麵是油炸的喔喔他說油炸後曬乾收藏

請教Now大的文章，原出何處？謝謝。府城飲食傳統統頗有福州特色。「福洲意麵」是典出「福州」嗎？（再度好奇）

會吃公園南路陳家

奇美醫院後面的美食街有一間汕頭意麵還不錯吃（綠色招牌的

問就是泡麵

劉家讚，可惜兒子接手後，麵的軟硬穩定度不佳至於意麵由來，劉家汕頭意麵內用區有民生報的剪報可以參考，至於由來是福州祭祀用的還是前面推文的鹽水版，就看有沒有專業的史學家去考究了

前幾天才看新聞説潮汕沒有意麵，是台灣才有的

意麵變泡麵 那又是另一段故事...

早期的台南汕頭意麵也是不加沙茶的 阿瑞意麵 劉家 都是不加的

沒看到我常去的那家我就放心了

文章是漁夫去到處考察問的～

推文北區都是我常去的 看來所見略同