3策略穩定鳳梨產銷 台南：未受中國打壓劇烈衝擊
（中央社記者楊思瑞台南30日電）中國於2021年片面宣布暫停進口台灣鳳梨，台南市政府
透過加工冷鏈、多元內銷、拓展外銷3大策略，去年產銷維持穩定，今年日本訂單增加，
估算台南鳳梨產業未受劇烈衝擊。
台南市政府今天發布新聞稿指出，台南市長黃偉哲今年3月初率隊參加東京國際食品展，
接獲日本超過100公噸鳳梨鮮果訂單，近期已陸續出貨，除了鳳梨鮮果訂單，還有加工食
品及水產品訂單，總金額估計超過新台幣1億2000萬元。
市府指出，中國在2021年片面宣布暫停進口台灣鳳梨，台南鳳梨產量約佔全台15%，是國
內第2大產區，其中又以關廟、歸仁為主要產地，黃偉哲當時推估原預計銷往中國約有
6000公噸，隨即指示透過產銷調節，啟動內銷多元通路、外銷、加工等策略，展開短、中
、長期措施因應。
市府表示，以去年為例，全台鳳梨外銷合計2萬1000多公噸，若以台南市種植面積佔比15%
估算，台南市外銷量約3238公噸，主要出口國家為日本、香港、韓國等，成果斐然。
市府指出，今年黃偉哲除了親自上購物平台促銷，創下40分鐘內完銷2000箱、共1萬6000
顆鳳梨亮眼佳績，也率隊到日本九州拿下鳳梨鮮果訂單，積極行銷台南鳳梨，為農民開闢
更寬廣外銷通路。
市府農業局表示，透過短期強化國內外行銷及啟動多元加工，中長期則優化生產環境及計
畫性生產、精準生產管理、利用農遊帶動行銷，並輔導集貨場及加工廠提升設備規格，按
部就班打造「台南」成為世界知名農產新品牌，讓台南在中國這波政治打壓下，未受到劇
烈衝擊。（編輯：陳仁華）
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