台南 芒果套袋 缺水影響小果比例恐增
04:10 2023/05/25 中國時報
張毓翎 、台南
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台南即將迎來芒果盛產期，大多數的果園都完成套袋工作。
（張毓翎攝）
台南即將迎來芒果盛產期，楠西、玉井等主產地的果農大多
完成套袋工作。當地農民認為，從整體套袋的數量來看，今
年結果率應有6至7成，預估產量和以往正常年差不多。不過
，令人憂心的是，受到缺水影響，小果比例可能會增加。對
此，市府農業局長李建裕表示，這陣子山區有幾次降雨，或
許有助小果生長，月底會視情形與相關單位討論因應對策。
全台約有一半芒果種植在台南，面積廣達將近7000公頃，產
地分布在楠西、南化、玉井、官田、大內等地區。目前正值
果實生長期，農民連日將芒果套上紙袋，防止病蟲害入侵，
目前大多數的果園都已完成套袋工作，有些提早開花結果的
果園，甚至已經開始採收。
楠西區果樹產銷班第50班班長楊沁娟表示，今年氣候穩定，
造成結果率提高；一般來說，農民應「疏果」，讓一穗留一
果，種出來的芒果才會粒粒碩大飽滿、品質好，但因去年產
量低、芒果價格飆高，導致今年許多農民捨不得疏果，恐怕
造成小果數量大增，就怕拖累市場行情。
2年前，台南芒果受乾旱影響，小果比例增加，當時政府啟
動中、小規格次級品收購作業來穩定行情。
台南芒果今年6月中下旬將進入盛產期，今年是否會再啟動
收購作業？李建裕表示，目前仍待觀察小果的數量；前陣子
鋒面過境，台南山區多次降下大雨，可能有助於小果生長，
預計再過幾天會與農糧署、農改場的專家學者會勘、討論，
視情形再研擬對策。
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