300元炒飯店發文 疑暗諷「阿堂鹹粥」賠本說
https://news.cts.com.tw/cts/life/202307/202307102200668.html
https://youtu.be/RwSFKymN5LU
300元炒飯店發文 疑暗諷「阿堂鹹粥」賠本說｜華視新聞 20230710
劉漢生 許文男 蔡孟峻 報導 / 台南市
台南知名美食「阿堂鹹粥」漲價風波再延燒！針對三度漲價到300元，老闆娘日前出面說
他們沒賺錢，是賠本賣，不過有民眾不領情，引發論戰，今(10)日老闆娘再度在鏡頭前落
淚，表示價錢都是合理的，請民眾不要在網路上繼續攻擊，現在有另一家店，也發文PO出
自家澎拜的300元炒飯，裡面有牛肉、烏魚子、干貝、大白蝦，相當豐富，老闆還公開說
，做生意怎麼可能沒賺錢，疑似在暗酸阿堂鹹粥。
炒飯在鍋裡快炒，米飯粒粒分明香氣四溢，更豪華的在後頭，鋪了一整排烏魚子，再加上
安格斯黑牛，你以為這樣就結束了嗎，還有4隻14公分大白蝦，以及干貝，一份售價300元
。顧客說：「OK啊我會想要嘗鮮試試看。」老闆在網路上PO文，殺頭生意有人做，賠錢生
意沒人做，說自己沒賺錢的，感覺是妳好假！還說這東西好多人在賣，不要睜眼說瞎話。
炒飯老闆說：「至少要賺錢你才有辦法生存下去，大家都說不賺錢沒賺錢，我就反PO了一
篇嗯我有賺錢。」意有所指的對象，疑似就是日前三度調漲到300元的台南「阿堂鹹粥」
，10日老闆娘再次出面，哽咽表示價錢都是合理，請網友別再攻擊他們，阿堂鹹粥老闆娘
王幸鳳說：「冒著生命在維護台南的小吃，你們沒來無所謂，但是求你們不要再那麼攻擊
，我不用我的房租水電，我員工薪水我的管銷嗎。」虱目魚肚粥價格起爭議，老闆娘再次
親上火線，但無論如何還是老話一句，要不要買全看顧客願不願意買單。
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阿堂鹹粥賣300元虧錢？ 炒飯店PO同價位豪華炒飯嗆：我有賺錢
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023710U08M1
2023/07/10 17:10:34
https://reurl.cc/v7El6j
民視新聞／鄭博暉、林俊明 台南市報導
阿堂鹹粥改菜單變成單點模式，在台南小吃界引起熱議，要吃魚肚粥，就得點基本款鹹粥
再加魚肚，同樣高價位，有業者賣炒飯，上頭鋪滿安格斯黑牛、干貝、白蝦跟烏魚子，甚
至po文嗆鹹粥，他有賺錢。
F4炒飯到底有多豪華，原來上頭鋪滿烏魚子、黑牛、干貝和白蝦。
蝦頭濃縮的蝦醬，讓海鮮泡熟吸收菁華，牛肉要軟嫩，烏魚子也要有香酥口感，儘管手續
繁複，F4炒飯還是吸引饕客聞香而來。
https://reurl.cc/gDrOaL
老闆楊文舜說，「到目前為止賣5年多了，我們有調漲10塊錢，因為真的成本有比較高。
」
F4炒飯再次引爆台南小吃界的訂價話題，因為阿堂鹹粥改菜單，變成單點模式，要吃魚肚
粥，就得點基本款鹹粥再加魚肚，面對外界的批評聲浪，業者感謝老顧客以行動相挺，語
帶哽咽說，要維持傳承三代的老店品牌不容易。
業者王幸鳳說，「台南只有我們用土魠魚做鹹粥，我覺得沒有反映成本一定是賠錢關店，
我老闆跟我實在是，唉，冒著生命在維護台南小吃。」
阿堂鹹粥說沒賺錢，F4炒飯業者卻看不下去，po文影射這行業又不是獨門生意。
https://reurl.cc/b9dLDX
老闆楊文舜說，「怎麼會這麼多沒賺錢的，你生意還開這麼久，那我就改一下方式好了，
說我有賺錢賺多賺少，或是開價多少，那都是我們各自本事。」
炒飯跟鹹粥，自由市場任君選擇，倒是新聞隔空打得火熱，消費者找上門，愈炒人愈多。
作者:
gs00001 (gs00001)
2023-07-10 18:47:00冒著生命在維護台南的小吃，到底賣魚肉是多危險的事。
作者:
w2776803 (台南假面騎士HUNGER)
2023-07-10 18:56:00佳佳好吃
作者:
werul (好閒..)
2023-07-10 19:05:00是佳佳!
作者:
jiern (jiern)
2023-07-10 19:19:00佳佳有發票嗎？佳佳全店員工自己親友
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2023-07-10 19:22:00別往自己臉上貼金...什麼時候開始阿堂在代表台南小吃了???
作者:
xSAUCEx (索思)
2023-07-10 19:23:00化妝上電視哽咽臭了嗎？
作者:
xSAUCEx (索思)
2023-07-10 19:32:00死忠林桑：台南人都富過三代 只管好不好吃不管價錢沒文化的窮酸鬼滾出去
作者:
jiern (jiern)
2023-07-10 19:36:00化妝有什麼嗎 我媽以前做生意 再如何都會化個妝 老一輩的人覺得這樣 維持自己較美的狀況接待客人 才是對做生意的尊重而且化妝的老人比較有自信防失智
作者:
iam0718 (999)
2023-07-10 19:44:00冒死做台南小吃 看了真的想笑
作者:
jokert (jokert)
2023-07-10 19:52:00沒失智的老人還能講這麼瞎的話，還真是對消費者夠尊重對自己夠有自信的
作者:
lovecard (田野中的寧靜)
2023-07-10 19:54:00聽阿公說從他那一代就開在那裏了，已賺了好幾代，也養了很多家人...，說還要繳房租是在搞笑嗎？賺那麼多是真的冒著生命在賺，因為賺的太過份了，民眾不爽同業應該也不爽
作者:
youtop1 (媗)
2023-07-10 19:56:00佳佳讚！
作者:
celicx (酒喵書煙)
2023-07-10 20:44:00西門、公園南路，1斤炸土魠4xx元，一碗鹹粥裡面放幾兩土魠？反正我是不會去吃阿堂，替代品太多了另外偷推一下平通路海鮮島的海鮮粥680一鍋，不論味道份量價錢，都比阿堂實惠XD
作者:
gambia (happy)
2023-07-10 21:31:00只能說現在還會去的台南人真的死忠還有憑甚麼用台南小吃來情緒勒索阿XDD 店內環境先顧好吧
作者:
You0716 (stupidliar)
2023-07-10 21:59:00阿堂有開發票嗎…
作者:
ykboy (JIA)
2023-07-10 22:03:00有開發票啦，之前有時候會「忘記」拿給客人而已
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2023-07-10 22:09:00阿堂幾年前用開發票當過漲價藉口結果後來還是常"忘記"開
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2023-07-10 22:11:00作者:
bread13 (麵包)
2023-07-10 22:49:00佳佳讚
作者:
blansaone (blansaone)
2023-07-11 00:24:00我常買府前路新美街口五十嵐旁邊的鹹粥他的鹹粥竟然放阿堂號稱獨家的土托魚是不是太不應該了該抵制嗎？
作者:
myaku524 (myaku524)
2023-07-11 02:58:00冒著生命太好笑了，而且怎麼敢講只有他們鹹粥放土魠魚當台南一堆鹹粥店是塑膠嗎? 這話只能騙騙外地人吧
作者:
iamcnc 2023-07-11 20:28:00老闆娘邏輯不好