標題打不完XD
今天要分享的是5家牛肉湯
分別是:
1.佳里 #順福牛肉湯 主管推薦
2.南區 #美鮮牛肉湯 我家愛店
3.南區 #善化陳牛肉湯 我家愛店(後面以陳記簡稱)
4.北區 #西羅殿牛肉湯 同事愛店
5.南區 #樺哥牛肉湯 同事口袋名單我搶先賞鮮
YT影片底佳
https://youtu.be/tlg17R_udFA
先講個人不專業也很主觀的結論
湯頭 :順福>美鮮>樺哥>陳記>西羅殿
牛肉 :順福>美鮮>陳記>樺哥>西羅殿
C/P值:陳記>美鮮>樺哥、西羅殿、順福
其實肉質湯頭最滿意的是順福啦,但因為她太遠啦!
要專程開42公里,所以c/p值來說不高。
陳記則因為是在"巷子口"價格也不貴,所以相對c/p值高
會是我們自己常去的一家
其他補充:
順福:豬肉燥、陶瓷餐具、另有高價肉
美鮮:不鏽鋼餐具、24小時營業
樺哥:牛肉燥、美耐皿、另有高價肉、半夜2點半開始營業
陳記:豬肉燥、陶瓷餐具
西羅殿:免費白飯、有冷氣開放、陶瓷餐具、入選米其林
特殊餐點:
順福:牛肉沙西米、各種飯類麵類都有
美鮮:牛肉蛋炒飯、牛肉燴飯
樺哥:
陳記:牛肉麵
西羅殿:牛肉蓋飯、強力椒
備註:
因為台南牛市週一不殺牛,所以很多店家都選週一或週二公休!
(我一直以為是週二不殺牛~~~)