區隔進口蚵 台南蚵標章3月問世
強化品牌意象及競爭力
04:10 2024/02/05 中國時報
曹婷婷 、台南
https://images.chinatimes.com/newsphoto/2024-02-05/1024/B23A00_P_02_02.jpg
台南市政府農業局3月將發表「台南蚵」品牌標章,藉此區
隔本土蚵與進口蚵,提供消費者認明選購。(台南市農業局
提供/曹婷婷台南傳真)
台南養蚵面積2340公頃,年平均產量約6000公噸,居全台前
3名,鑒於本土蚵近年飽受進口蚵數量暴增,衝擊蚵農生計
甚鉅,又進口蚵、本土蚵外觀分辨不易,台南市政府農業局
努力半年,3月將發表「台南蚵」標章,除協助農民申請標
章也將推廣消費者認明「台南蚵」選購。
農業局漁業科指出,台南養蚵業年產值約8、9億元,去年著
手推動「台南蚵」品牌標章,歷經半年努力,與南市區漁會
、南縣區漁會多次開會討論、整合意見,3月將正式發表「
台南蚵」品牌,屆時配合蚵農申報放養量,將委託南市、南
縣2個區漁會協助蚵農申請「台南蚵」標章,後續也會擴大
行銷推廣,強化品牌意象。
漁業科指出,溪南養蚵集中在安南、安平與南區,養殖戶約
200戶,產期集中在每年3到5月,溪北集中在七股、北門共
百餘戶,則是一年四季都有蚵仔。過去溪南、溪北各自發展
,此次整合2個漁會,未來一起打造「台南蚵」品牌,跟進
口蚵做出區隔,提高本土蚵競爭力。
漁業科提到,進口蚵近年衝擊本土蚵產業,這幾年鼓勵蚵農
溯源認證,透過產銷履歷可避免與進口蚵混淆,南市區漁會
超過9成蚵農申請,未來「台南蚵」標章問世,可讓消費者
一眼辨識,蚵農申請意願都很高,另,漁業署也將透過產地
標示、定期抽驗等機制,從源頭把關。
立委林俊憲4日表示,上月底接到台南蚵農陳情越南蚵近月
進口量暴增,由於越南蚵過去有多次驗出重金屬殘留紀錄,
在市場上難以從外觀與台灣蚵分辨,有混充國產、傷害本土
蚵產業之虞,更可能造成食安問題。他邀集關務署、漁業署
、食藥署及南市府等單位共商對策,祭出包括產地標示、提
高抽驗比例及每年定期開專案會議檢討等3項措施因應。
#養蚵 #漁業科 #申請 #蚵農 #台南
中時新聞網
https://www.chinatimes.com/newspapers/20240205000453-260107?chdtv
作者:
DAEVA 2024-02-05 07:37:00保麗龍蚵
作者:
kaokain (高寶)
2024-02-05 08:04:00重金屬蚵
作者:
forwhatZ (forwhatZ)
2024-02-05 08:15:00台灣的章有公信力就不會台糖肉品有萊豬了!
作者: nptrj 2024-02-05 08:29:00
消失的美豬跑到哪
作者:
nana06 (走遍天下有才如此多)
2024-02-05 08:38:00工業廢水出海口的蚵
作者:
w2776803 (台南假面騎士HUNGER)
2024-02-05 08:43:00呵
作者:
xSAUCEx (索思)
2024-02-05 09:20:00有QR code嗎?還是又是跟台灣豬貼紙一樣可笑?
作者:
nextbit (本澄清)
2024-02-05 10:15:00台南蚵 不環保 環保後再說
作者:
kaokain (高寶)
2024-02-05 10:39:00淨灘幾次就知道,海岸滿滿的保麗龍跟廢蚵棚,蚵殼標示清楚後一定買進口蚵
那種認證看看就好,朋友家種文旦有貼吉園圃認證(現已退場),認證方式是"農民自由心證",沒有把關,也沒有第三方單位作把關,這種認證可信度不高
作者:
xSAUCEx (索思)
2024-02-05 10:53:00衛福部一級認證也是花個一萬元就能拿 書面資料不會特別審核 採相信廠商方式
作者:
mepass (努力浪費人生)
2024-02-05 10:55:00台灣西海岸養的東西還是先不要
作者:
gjcl6 (789)
2024-02-05 11:01:00台灣蚵標章 哈哈 跟台灣豬標章一樣可笑
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2024-02-05 11:05:00貼紙的名字叫做天大地大台蚵大嗎
作者: nptrj 2024-02-05 11:14:00
樓上大概不知道加工就變台產肉 標章真的可笑的事實
作者: enchantlife (樹多村光) 2024-02-05 11:19:00
蛋都可以轉型了
作者:
TIPPK (佞夏雨)
2024-02-05 11:19:00之前進口蛋加工後就是台灣產
說唱衰的,你要不要先了解一下政府認證標準有多麼可笑?
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2024-02-05 11:34:00三樓錯誤,不是萊豬,是西豬,不是西班牙,是西布特羅
作者:
sismiku (Simiku)
2024-02-05 12:53:00區分進口品本來就有用的商標…
作者: wertes (MINE鳳) 2024-02-05 16:22:00
唱衰(X) dejavu(O)
西布特羅0.05公克要台幣27000,會有豬農拿來餵豬?????而且這玩意實驗室裡才有,沒有藥廠在生產...
作者:
nn1975 (nn1975)
2024-02-06 01:43:00偷進口的漁民,只要鬧一鬧又放過隨便給了