台南稽查寶林茶室上游供應商 在來米粉廠設備不潔
(中央社記者楊思瑞台南2日電)台南市衛生局配合查核寶林茶室食物中毒案上游供應商
,今天派員稽查在來米粉及番茄醬2家業者,發現在來米粉製造廠設備器具不潔、包裝未
標示原產地等缺失,依相關法規處辦。
台南市衛生局新聞稿指出,今天查核在來米粉製造廠,產品原料為向國內廠商購買在來米
磨成粉,並加入自行進口泰國在來米粉混合後販售,僅販售給經銷商,未直接販售給寶林
茶室。
衛生局指出,現場發現設備器具不潔、未建立生產製程紀錄及作業人員未提供健康檢查等
違反食品良好衛生規範準則,命業者限期改善。另外,產品外包裝未標示產品原產地,違
反食安法第22條規定,將依法處辦。
衛生局指出,番茄醬製造廠產品原料來源為自行進口美國及烏克蘭番茄糊,混合製造後出
貨給經銷商,未直接販售給寶林茶室,現場環境符合食品良好衛生規範準則規定。
台南市衛生局指出,另外接獲基隆衛生局通報,有民眾購買市售現成涼拌菜,拆開包裝後
發現有菸頭內容物,衛生局派員會同消保官前往位於台南市的製造廠商稽查,發現內包裝
區牆壁及輸送帶不潔、異常品及不合格品未設專區等違反食品良好衛生規範準則,命業者
限期改善。(編輯:郭諭儒)
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