[問題] 哪家的杏仁茶有稍微辣的口感？ YellowDucks PTT批踢踢實業坊

[問題] 哪家的杏仁茶有稍微辣的口感？

作者: YellowDucks (黃色小鴨) 2024-04-26 22:54:41

請教版友台南有哪家的杏仁茶是口感稍微辣辣的
小時候住台南偏鄉廟口的杏仁茶一直很懷念
現在老阿婆也退休沒賣的
在台南試了好幾家有賣杏仁茶的專門店或早餐店
就豆奶宗的杏仁茶味道最相近
喝起來很像是有勾芡的感覺
但是舌頭的辣感倒是比較少
請問有類似豆奶宗他們家杏仁茶那種有勾芡的其他店家嗎
想試看看
感謝！

作者: kyuhyun (dashin) 2024-04-26 22:57:00

終於遇到同好了，我也想要找這種杏仁茶。目前台南真的只有豆奶宗的口味比較相近。

作者: lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉) 2024-04-26 23:16:00

沒印象有喝過辣辣的杏仁茶耶...？

作者: Antihsieh (Han) 2024-04-26 23:44:00

知道那種味道欸，類似有點嗆

作者: Number9527 (謝謝您) 2024-04-27 00:03:00

+1....終於有同好了

作者: Ashbrook ( ) 2024-04-27 00:14:00

許家堡

作者: pingo0423 (BinGoGoGo) 2024-04-27 00:33:00

自己加辣椒油的嗎? 像鹹豆漿加辣椒油一樣

作者: nptrj 2024-04-27 00:48:00

仰南杏仁露

作者: sinnery (想不出來..時間過太快了) 2024-04-27 02:52:00

感覺像化學味？

作者: smallreader (小讀者) 2024-04-27 02:55:00

會辣的杏仁 ... 個人怕杏仁的原因之一

作者: hhyzzh511 (沉入海底的水母) 2024-04-27 04:06:00

北杏？

作者: aabb033 (aabb) 2024-04-27 08:05:00

辣是因為香精加太多吧，現在不敢這樣加

作者: sbiq8262 (小潤) 2024-04-27 10:40:00

香精加太多+1，化工杏仁茶？

作者: anils (anils) 2024-04-27 12:02:00

杏仁茶會辣？？？？

作者: WINDWU (WIND) 2024-04-27 12:08:00

民德國中前面晚上有一攤可試看看

作者: apple960164 (30CMä¸å«é ) 2024-04-27 13:32:00

會辣是氰化物的關係吧（誤

作者: smallreader (小讀者) 2024-04-27 13:39:00

好像之前查氰化物是苦杏仁？

作者: jameshcm (億載金城‧武) 2024-04-27 15:19:00

就以前不能放的原料現在沒放而已

作者: lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉) 2024-04-27 17:23:00

超市或食品材料行買最便宜的杏仁粉沖泡看看會不會嗆辣？

作者: ohmyya (三翻西施狗) 2024-04-27 17:47:00

香精自己多加一點？

作者: annaZSH (TaeHan) 2024-04-27 20:03:00

小東路的阿龍杏仁茶？？

作者: OLAPKING (OLAP) 2024-04-27 22:49:00

問就是去加杏仁露

作者: zsquarez (不能) 2024-04-28 09:13:00

包手啊..連鎖店杏仁茶辣到跟加了清潔劑一樣

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