[食記][東區] 盈盈甜點

作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2024-06-13 09:29:52
完整圖文網誌: https://www.jeremyfoodie.tw/yingying-dessert/
盈盈甜點
地址:台南市東區大同路二段61巷1弄19號
電話:(06) 2142938
營業時間:星期一、二、五~日 14:00~19:00 (星期三、四公休)
台南市大同路大林國宅對面巷弄裡有一間甜點店「盈盈甜點」,
是一間從網購起家的甜點工作室,
後來才擁有自己的店面的。
這家主打手作毛巾捲,
其中包著滿滿抹茶濃漿的抹茶流心毛巾捲很受抹茶控們喜愛。
6/1(六)那天去台南,
當天下午就決定到「盈盈甜點」品嘗看看。
盈盈甜點:店內環境
店門口騎樓下設有戶外座位,
又有綠意盎然的盆栽布置,
帶來自然清新氣息。
店裡布置裝潢簡約,
淨白牆面搭配淺色布質座位桌椅,
搭配些許精巧可愛的布置,
營造出溫馨又愜意的用餐氣氛。
盈盈甜點:供應品項和菜單
這家供應的毛巾捲有小份(1人份)和中份(3~5人份),
供應的口味會隨月份更換,
此外還有供應整模巴斯克乳酪蛋糕有6吋和8吋兩種。
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飲品有供應咖啡、鮮奶飲品、茶飲等
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櫃檯的冰櫃裡展示著這家供應的各口味毛巾捲
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盈盈甜點:餐點介紹
我點了抹茶流心毛巾捲和抹茶牛乳
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抹茶流心毛巾捲
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毛巾捲包著滿滿抹茶濃漿,
表面撒上滿滿抹茶粉,
切開時抹茶濃漿爆漿流出好誘人啊!
餅皮薄而柔軟,
抹茶濃漿的抹茶味相當濃厚,
甘甜中帶有微微苦韻,
上方滿滿抹茶粉讓整體茶香更明顯,
鮮奶油的香醇奶香和滑順口感得以增添整體味道層次,
整體口感相當濕潤,
抹度很高適合重度抹茶控。
小山園抹茶牛乳
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抹茶牛乳的抹茶茶香濃郁,
濃醇鮮奶能帶出抹茶的回甘茶韻,
口感相當柔順。
總算品嘗到「盈盈甜點」的抹茶流心毛巾捲,
抹茶味濃郁而且口感很棒,
推薦抹茶控們可以到這家品嘗看看。
作者: yongyong (阿勇仔)   2024-06-13 13:11:00
有吃過這家芋頭口味的毛巾卷,我覺得皮好厚好硬,內餡也很硬不是流心狀,吃完超失望!但不確定是不是有冷藏1天過後才吃的關係。
作者: geminirx (lavender)   2024-06-13 17:09:00
買過抹茶,好吃
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-06-13 18:00:00
芋頭餡很硬代表用料紮實吧?
作者: hi662231 (阿真)   2024-06-13 23:46:00
這間真的不錯吃
作者: roroemma (樂樂)   2024-06-14 02:38:00
我也覺得這間很好吃耶,一次吃一條沒問題( ∀ )

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