[問題] 手搖飲純茶類15元

作者: iamiiamiiami (iamiiamiiami)   2024-06-17 18:04:30
此文應該跟台南版有關吧~
台南目前還是有L杯純茶類只要15元的店
東區富農街上就好幾間了......
都是非連鎖的 有些生意都還不錯
““““但通常用環保杯不會再扣5元了””””
非打廣告
但今天發現有一間不但L杯15元
自備環保杯還能扣5元 等於一杯只要10元
而且還不難喝
(可是這間生意明顯比較不好.....)
這樣老闆要賺什麼啊= =
作者: zeffirose (zeffirose)   2024-06-17 18:06:00
喝粗飽的話連鎖選擇有軍茶......38/2杯
作者: parislove3 (艾草糖)   2024-06-17 18:07:00
涼水的成本本來就很低了 如果是自有店面就又省下房租
作者: zeffirose (zeffirose)   2024-06-17 18:07:00
至於怎麼賺......那就是水很深
作者: qq204 (好想放假...)   2024-06-17 18:10:00
賺什麼? 你知道你花的錢基本上都是店租嗎 XD店租能壓下去,售價應該能降10塊
作者: CircusWorld (小丑世界)   2024-06-17 18:20:00
如果店面不是租的 是自己家的 其實飲料茶類成本很低非連鎖店的小飲料店蠻多是自己家的 其實還是有賺
作者: RB1125 (RB)   2024-06-17 18:31:00
茶葉價格也差很多 水質泡出來的味道也會有差
作者: andya1989 (阿控)   2024-06-17 18:50:00
為什麼以前珍奶一杯20還能賺錢
作者: sheaujau (念念)   2024-06-17 18:51:00
那一杯25還買一送一的呢
作者: medama ( )   2024-06-17 19:15:00
我都喝7-11 35買一送一可以寄杯 扣5元等於兩杯25
作者: taristocrat ( ><> ● <>< )   2024-06-17 19:31:00
兵仔市有一家滿便宜的旁邊大樓有7-11,對面國宅公園
作者: hung19890901 (Jim)   2024-06-17 19:38:00
樓上說的真茶園,不要再推薦了不然我要排更久
作者: Sazip (Sazip)   2024-06-17 20:03:00
阿華紅茶用環保杯只要10元,還有開發票
作者: hate0322 (笨 窮 醜 胖 花)   2024-06-17 20:17:00
飲料成本低
作者: brella (府城嚴選臭懶趴)   2024-06-17 20:24:00
我常買的某家店,一對夫妻經營,老闆娘說光是沒請人就省了很多成本大杯15、特大杯20,純茶類,賣十幾年了
作者: baychi999 (發呆線)   2024-06-17 20:28:00
一分錢一分貨阿 便宜的不一定不好 但太便宜的就自己評估 可能店面自己的真的賣興趣的吧XD
作者: lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)   2024-06-17 20:45:00
賣給你的價錢,一大半是店租&人事成本
作者: friday0994 (星期五)   2024-06-17 21:01:00
單茶10元有利潤嗎?若店租、員工、稅、紙杯、過濾系統都省略的話
作者: slink93 (要有銅鋰鋅)   2024-06-17 21:32:00
沒人會做賠錢生意的
作者: neo5277 (I am an agent of chaos)   2024-06-17 21:36:00
根據開過飲料店的經驗全部最便宜的料正常冰家杯子成本5塊不考慮店租,水電這樣一包仙女紅茶以前是150泡一萬cc一杯茶大概正常冰兩百cc就滿杯,糖漿一桶也沒有很貴~如果是自營有自家店面其實成本沒很高拉
作者: fireguard119 (angelsbaseballwin)   2024-06-17 21:44:00
有些好像沒有開發票
作者: dunkylu (dunky)   2024-06-17 21:56:00
富農街便宜的有這麼多間?
作者: y2718520 (KM)   2024-06-17 21:58:00
有種東西叫茶精,一滴泡整桶你說成本高嗎(笑有空去食品原料行走走,你會發現很多驚奇的事情
作者: lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)   2024-06-17 22:02:00
食品化工行XD
作者: darrenh (Music)   2024-06-17 22:24:00
你知道一杯飲料淨利多少嗎?七成
作者: tk12431 (歐文TK)   2024-06-17 23:13:00
之前開過飲料店 一杯純茶類含紙杯成本約在五元以內XD
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-06-17 23:21:00
手搖飲茶葉很便宜,一斤兩三百就很頂了~
作者: njunju (妞妞)   2024-06-17 23:49:00
主要成本是店租和人事 大概一天沒賣150杯很難生存 沒200杯你連請一個都無法現在可能還有外送平台要支付一些換句話說 假如你零店租、沒請人 成本就可以拉很低那些賣很低的店家 有時是他們忽略自己店租和個人人事的價值你可以這樣抓 假設一杯期望營利至少30 一個月修8天 每天賣150杯 店租18k~30k 電費3000 這樣也才 6~7萬左右
作者: wuwaiter (掛~~有事打我手機)   2024-06-18 00:04:00
我有疑問,如果賣很便宜 那外送平台還會抽很大嗎?
作者: CircusWorld (小丑世界)   2024-06-18 00:35:00
ubereat都抽35%左右
作者: q10250826 (軍)   2024-06-18 00:43:00
冰塊、濾水設備、茶葉品質都是有差異的,講究一點的有製冰機、軟水器、以及茶農的合作(定期收購)。所以這應該是價差的原因
作者: qq204 (好想放假...)   2024-06-18 01:05:00
外送平台抽的%數都一樣啊,管你賣多少所以很多店家上外送都會漲一堆
作者: njunju (妞妞)   2024-06-18 01:47:00
但有些直接連電家直接外送的 不用給外送費 只是店家會限制外送金額和外送距離店家也要有人力才能自己外送假如賣很便宜 總價不高 就很容易棄單吧其實現在有些加盟品牌 加盟店已經不煮茶了我觀察很多店收起來都是被漲租或是請不到人 因為飲料店的熱點時間常常要跨班 請不到人意味經營者要營業超過12小時反而時間不自由6~7萬聽起來不差 但如果這是每日從早上9點工作到晚上10點成果 就未必覺得很好
作者: aa08175 (Q小賢)   2024-06-18 09:13:00
飲料店最高的成本一直都是人事、店租,這些都沒問題的話售價壓低也不是不能活茶葉得用再好,攤成杯數其實也沒高多少(除非偏要買得獎過的茶王)
作者: tndh (Nick )   2024-06-18 09:32:00
去好市多買冷泡咖啡包 喝冰咖啡水 一瓶大概10供參考30茶類 基本上已被這方法取代
作者: victorfm (瀑 布 的 季 節)   2024-06-18 10:03:00
去食品材料行逛逛,實體最貴的應該是杯子吧,整體是人力和店租。
作者: andieschen (機會是留給準備好的人)   2024-06-18 12:07:00
飲料會越來越貴就是最低時薪一直漲反映上來的 時薪100的時代飲料一杯是20元
作者: hinajian (☆小雛☆)   2024-06-18 18:55:00
講飲料店淨利高,前提是東西賣得掉早就殺成一片紅海啦 是能有多好賺
作者: friday0994 (星期五)   2024-06-19 01:25:00
說飲料淨利七成的是不是誤會淨利的定義
作者: baychi999 (發呆線)   2024-06-19 12:10:00
淨利7成應該是自己的店面自己做沒請員工那種XD

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