台南水果拚外銷 農業局：蒸熱廠加冷鏈將創10億產值
（中央社記者蔡孟妤台南8日電）台南芒果、紅龍果等水果正值旺季，市長黃偉哲今天前
往玉井蒸熱廠視察，要求確保出口果品符合最嚴格標準；市府農業局表示，待此廠鄰近冷
鏈硬體再完成，可望帶來約新台幣10億外銷產值。
因外銷日、韓等國須經蒸熱等流程才能在當地販售，黃偉哲今天前往玉井蒸熱廠視察蒸熱
、藥檢、消毒、殺菌、包裝等過程，以確保出口果品符合最嚴格標準。
黃偉哲表示，據農業部統計112年台灣水果出口日本近1萬8000公噸、外銷產值近3000萬美
元，出口總量比民國105年成長超過4倍，日本已成為台灣水果最大外銷市場。
黃偉哲說，在玉井蒸熱廠設備改善後，處理量達全國第一，且質優、口感如現摘，提升台
南鮮果國際競爭力，可謂如虎添翼；現在紅肉紅龍果已可銷往日本，且紅龍果產季長，可
望繼芒果後，為台南水果外銷再下一城。
市府農業局指出，玉井蒸熱廠設備改善後，於去年芒果季正式啟用，在硬體設備升級後，
加強國內外行銷策略加乘效果，接下來的冷鏈硬體再完成後，可望帶來約10億的外銷產值
。
農業局長李建裕說，台南設有全國蒸熱量第一的蒸熱廠，鄰近建置中的「玉井農產加工及
冷鏈物流中心」，預計114年完工，未來將提供青果集貨、分級、包裝、加工、檢疫、冷
藏（凍）及出貨調節等功能，每年增加青果處理量能至少5500公噸。（編輯：陳仁華）
https://www.cna.com.tw/news/aloc/202407080124.aspx