[食記] 穩哥雞腿王,炸大雞腿便當只要65元

作者: rotttttt (溺水的遠)   2024-09-08 17:55:27
餐廳名稱:穩哥雞腿王
地址:710台南市永康區自強路454號
電話:06-2040780
營業時間:周一~周六 AM 9:30~ PM 13:00 | 15:30~19:30
公休:星期天
每人平均價位:$65
網誌好讀版 : https://www.mikewudiary.com/wengo-chicken-king/
今年永康自強路上開了一家便當店【穩哥雞腿王】,可說是該區的"價格破壞者",也是我
個人目前永康推薦的便當店。
為什麼這麼說呢?因為在這物價不斷上漲的年代,這家賣的炸雞腿便當只要 NT$65 元,
而且不是那種小隻的棒棒腿,而是大雞腿!
穩哥雞腿王賣的品項也非常簡單,僅賣「酥炸雞腿飯」、「照燒雞腿飯」、「穩哥排骨飯
」,通通不二價只要 NT$65 元,價格非常便宜。
每到中午就會有不少民眾在這邊排隊購買,而且我沒記錯的話,隔壁的便當店還為此調整
售價,想必應該滿滿的無奈XD
https://i.imgur.com/J7H8P34.jpeg
穩哥雞腿王菜單
相較其他便當店有許多主菜來說,穩哥雞腿王賣的品項就非常簡單,只有「酥炸雞腿飯」
、「照燒雞腿飯」、「穩哥排骨飯」三樣菜色。
而且他們有單賣肉的部分,如果只想吃肉或是拜拜要用的,就不用特別買便當了。
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每天的配菜也很簡單,就只有兩樣而已,點好主餐後就可以等叫號拿便當了,不會像其他
便當店還會問你要哪幾種配菜。
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由於只要 NT$65 元的關係,每到中午就會很多外送訂單跟排隊的客人,我大部分都是中
午休息時間來買的,我還沒看過炸台的廚師停下手過。
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穩哥雞腿王試吃
NT$65 元的便當究竟長什麼樣子?好不好吃?就來替大家揭曉一下。
https://i.imgur.com/IUfNP5k.jpeg
這就是穩哥雞腿王的酥炸雞腿便當,主菜是名副其實的大雞腿。以現在台南便當店的炸雞
腿來說,至少也要落在 NT$85~NT$110 才能買到,所以我才說賣 NT$65 根本是價格破壞
者!
順帶一提,店內的三種主菜我都吃過了,以我自己的排名是「酥炸雞腿」>「穩哥排骨」>
「照燒雞腿」,照燒雞腿一樣也是大雞腿,只是吃起來感覺沒什麼味道,肉也乾乾的,就
不是很愛。
https://i.imgur.com/0or1TOh.jpeg
配菜吃到目前為止,都是兩樣菜+一片香腸+辣菜脯,以 NT$65 來說,實在是不能再多要
求了!
對我這種中午不喜歡吃太多的人來說,這樣的份量其實很剛好,不過沒辦法選配菜的關係
,所以如果你是挑食者的話,就要有心理準備。
這家的配菜還不算太油,整個便當吃完不會油油膩膩的,這點我也是滿喜歡的。
https://i.imgur.com/35mDmrv.jpeg
接著講到主菜炸雞腿的味道,我從開幕吃到現在,大概也買過 1X 次了,我必須很老實地
跟各位說,品質不一!
有時候吃,會覺得雞腿鮮嫩有汁,但有時候吃就會覺得肉乾乾的,然後背面炸得有點黑。
但整體吃起來味道還是不錯的,鹹度適中,胡椒鹽沒有撒過頭,給過!
而且就以"便宜治百病"的道理來說,對他的要求實在是不能太挑剔,東西有到位就好。
不過個人私心覺得,附近的小南排骨的炸雞腿還是比較好吃些,但畢竟這價格跟份量實在
很有 CP 值,現今要找到有賣這種價格的便當店也不太容易了。
https://i.imgur.com/iq7kvjo.jpeg
整體心得
我一個禮拜大概會有一~兩天來光顧穩哥雞腿飯,中午想吃便宜又想吃飽,穩哥雞腿飯絕
對是我在永康的首選。
就以現在的行情來說,能吃到 NT$65 元的大雞腿便當實在是很難能可貴的事,即便是賣
NT$65 元的價格,但它的味道也沒有差到哪裡去,至少很對得起它賣 NT$65 元的價格,
這種我就會說他的 CP 值超高!
不過日後會不會因為原物料上漲而調整價格,這個也是有待觀望的,但即便它調整價格,
應該還是會比其他便當店便宜XD。
總之,在這薪水漲幅不高的時代來說,能用 NT$65 元的價格吃到大雞腿便當,我想也算
是小資族的日常幸福吧!
https://i.imgur.com/eZb5KU5.jpeg
作者: jerryae86 (Justdoit_MM)   2024-09-08 18:02:00
65雞腿飯 好誇張喔
作者: satoice (網軍中士 >>)歐鼻康)   2024-09-08 18:29:00
這價格太佛心了!
作者: duziererder (肚子餓)   2024-09-08 18:33:00
哇好便宜
作者: marchs24145 (新化炸鳳尾蝦)   2024-09-08 19:34:00
好佛
作者: dundus (asd)   2024-09-08 19:48:00
便宜生百病比較有可能
作者: Sheng98 (賤狗的窩)   2024-09-08 19:51:00
不知道雞腿來源是哪?
作者: QkooQ (對不起,小意外)   2024-09-08 19:58:00
這個價格已經很很誇張了,口味不要太差絕對是佛心來著的,但是利潤極低,太辛苦
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-09-08 20:28:00
進口雞腿是很便宜,但不知道多久換一次油?看到之前大家狂推的葉麥克炸雞,那石油般的炸油......附近賣東山鴨頭的油還比他乾淨。
作者: rita8296 (rita8296)   2024-09-08 21:24:00
這價格真的佛!前兩天去買深井燒臘有被嚇到,居然漲到100QQ
作者: pikapika24   2024-09-08 21:38:00
配菜很差,而且都菜梗,飯也很難吃!
作者: chiuan23 (阿全)   2024-09-08 22:50:00
最近一次去買,雞腿跟一開始買的差很多,炸的又黑又乾...
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-09-08 22:58:00
油沒換就會變黑乾,這吃了會傷身...... 但比較香就是
作者: rotttttt (溺水的遠)   2024-09-08 23:37:00
我也認為品質不一,就看吃的人能不能接受
作者: mizuhara (隱者之紫)   2024-09-09 00:04:00
賣便宜也挑,賣貴也挑,你們除了開口蔣幹化以外還會什麼?w
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-09-09 00:21:00
傻孩子,便宜傷身的黑油炸雞,你可以多吃一點啊~很多人吃炸物不看油的,俺們這是在救人捏~台南和高雄,大腸癌比率明顯高出其他縣市一截。因為這供貨商,產業圈都重疊,連鎖便當店很多都跨兩市還有那大腸癌死亡率,台南也是台灣王者(亡者)~趁這篇,提醒些正常的人,遠離地雷。這不是個案,而是台南普遍存在的現象,扣掉麥當勞、丹丹這類連鎖店,炸油算堪用的,不到一成便當店大概九成都是黑油,反而大小上海的油是乾淨的...
作者: smoltzl29 (X)   2024-09-09 01:04:00
大哥 會去買一般價位便當的人能挑油嗎? 哪有選擇啦外面一堆賣到125的雞腿飯的油跟這間65的我看也都差不多
作者: windletterz (windletterzz)   2024-09-09 01:19:00
要救人建議直接給錢,讓他買健康便當,不用說那麼多只能滿足自己指導慾望的推文
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-09-09 02:10:00
對啊,台南的便當九成都是這種黑炸油,只有當初地溝油時,有稽察,改善一陣子,之後又擺爛了~而且,你可以選擇不是炸的雞腿,受炸油影響就低了。
作者: mizuhara (隱者之紫)   2024-09-09 18:43:00
滷雞腿就不會用到陳年滷汁是不是?好意思說百年滷汁影響低於炸油喔??而且滷雞腿飯破百也比比皆是,還不是一樣被噴又貴又坑人??相信大伙都看得出是誰是傻孩子中的傻孩子坦白講你那麼行不然就出來開間健康便當店&店內所有便當都賣60元&天天換油天天拿生機蔬菜當配菜試試看啊~~就除了那張嘴以外,你還會什麼?www
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-09-09 20:29:00
你這說法就知道你對食物沒啥了解了~ (攤手)先說炸油(黑) VS 百年滷汁 的差別炸油,這是有標準的,驗總極性,太高的缺點大家都知道~百年滷汁,裡頭除了高普林(但食材帶出來量少),政府就管生菌數,老滷每天要滾過一次,就是要控菌。你怎會有黑炸油跟老滷汁是一樣的髒東西這種觀念?接著回應你說的,滷雞腿破百比比皆是。對啊,我又沒說滷雞腿比較便宜,但你知道嗎?新鮮的、品質好的雞腿才能拿去滷。而炸的黑雞腿,就算肉質略微發酸發臭,炸起來反而會別有風味,臭香臭香的~ 這種貨色價格較低類似臭豆腐的概念~ 有些便當店滷雞腿反而比炸黑腿貴呢~尤其是燒臘店的油雞腿,這用進口冷凍貨做出來會臭臭的說這樣,你懂嗎? 你不懂沒關係,別人看懂就好。炸黑腿你一定要吃,還要給妳朋友吃~ cc
作者: mizuhara (隱者之紫)   2024-09-09 21:49:00
屁了這一長串,結果你有證據證實這間店用的油是回鍋油或劣質油嗎??www
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-09-09 22:15:00
都有人講最近變黑乾雞腿了,你是不是對炸物毫無概念?

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