今天在脆上面看到有個勇者發文
批評點名好幾家台南牛肉湯名店都有加粉
雖然他都有打「X」
這位自稱曾是牛肉湯經營者
所以他判斷得出來 所以引起不小討論
https://i.imgur.com/4Whoj8F.jpeg
https://i.imgur.com/KDTEpY7.jpeg
https://i.imgur.com/phe9yV2.jpeg
我是抱持懷疑態度。
不知道大家怎麼看...
至於是真勇者還假勇者就看坦不坦得住了
https://i.imgur.com/yGzyKkX.jpeg

有趣 這位的貼文我也有看到^_^

要發這種文證據不拿出來小心到時候被告 哈哈

打X我就認不出來是哪間了

台灣牛不就吃粗飽的嗎 要求那麼多

反正我也吃不出來就是...

阿X有好幾間耶，這樣影射會不會出事？

這種東西我都喝家裡附近的...不會想跑太遠，有的喝就好了

有加粉又如何？好吃最重要，除非證實粉對人不好就另當別論，什麼都不想加，直接吃生肉算了

化學美食之都 不是嗎？

欸…我牛肉湯從小喝到現在都只在大成路的杜大哥遺孀接手經營的喝

不到粗飽 算貴

沒副作用下好吃最重要啊

心想好像也只有大哥過世那一陣子閉店休息後重開有感覺一點點變味，但我覺得還好

我只吃出來府X牛肉肉燥飯可能有加XD 牛肉味不可能比豬肉重但其他火鍋湯原理沒加粉有沒有可能 我吃不出來

南區那兩間杜牛肉湯之間有關係嗎還是只是剛好老闆都姓杜啊

不過是不是要證明有加粉還是打個光譜來比對會比較有證據我用五鮮級菌菇湯火鍋也能煮出好喝牛肉湯 實在不敢說有沒有粉 只是放的肉要多就是了 我知道有先店可能是收集牛排館的切邊肉來煮湯 當然煮湯肉八成進口多

火鍋店都用高湯粉了，意外嗎？營業時間才看到老闆進門的牛肉湯店，都說湯底自己熬的，第一鍋特別鮮甜

應該加粉是可以煮湯放肉量 降成本

蠻多香味就很異常重不過說不定店家有其他手法提升香味

古早時候討論牛肉湯的文章就一直有人在影射了....

吃脆不吃油是沒錯啦 骨粉就不用亂上車了

改天要不要來獵巫哪家小吃店有放鹽和味精?有夠無聊

爐碴都當沒事了… 這個有啥好講..

這麼有把握加X幹嘛，還是怕翻車？

我以為在看中華一番，就是加那個

是不是左手臂有綁條布，打開來會跑出龍的那個四郎對吧

鼎王還不是有雞湯塊事件XD 想吃的還是會去吃啦

隨便猴子出來吱兩聲一堆人上車笑死

沒加不能喝

旗X這間口味這麼清淡，真的有用粉嗎.....

還以為大家都喜歡有加的 沒加的還會被靠北難喝

加高湯粉效率很高啊，純材料要熬出味道的瓦斯和材料高到誇張

就別打到無辜店家

這就是重cp 消費者要結果，要便宜大碗又要好吃，不加粉怎麼做得到？好喝高湯都要花時間熬，那些成本加上去現在消費者不會買單的啦。

一堆打著川菜的餐廳，也是化學原料加好加滿火鍋店幾乎都是湯粉，各種口味都有去食品原料行走走就知道了

不要喇粉又說是自己熬的就好https://i.imgur.com/iLVtPMJ.jpeg

有店家要吉了，看之後會不會有道歉文

最好還是有證據啦

反正我是分不出來 坐著看戲就好

還好吧 有好幾家還混冷凍牛肉 號稱吃上百上千家牛肉湯的名單 裡面就有混冷凍牛肉的店家

教你一招 問看看能不能買骨頭讓狗啃 就知道用啥了

很像精神有問題到處亂咬

在脆上面讀書是犯法的

以前去喝6000，超香的噢。

卡位等看戲

高湯沒那麼難熬 騙人沒煮過湯喔

各種食物名店一定都被影射過 上法院最公道

有老闆出來講話了我覺得內文原po還是有辦法打模糊仗混過去應該不至於被吉

好奇怎麼區分

真假 現在只吃魚湯和牛肉火鍋

我能接受粉泡的牛肉湯，前提是價格要回饋

現在最便宜至少100元起跳吧

讓子彈多飛一會兒

我想知道他的阿x是牛還是裕還是啥不過想一想 巷口阿牛我喝得下去就好 沒差

後營的很推，就是太遠

講得自己很屌可以發現秘密 結果連店名都不敢直說在我看來就是高能兒一個

讀書沒犯法

沒種直接指名喔？笑死