[食記] 台東版中秋月餅 「封仔餅」 吉祥食品行

作者: dong1104 (東蛙)   2022-12-03 14:11:27
店家名稱:吉祥食品行
地址/位置:台東縣台東市光明路191號
電  話:089-322-756
營業時間:08:00~22:00
價位範圍:100內
心得、評價:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/48454232
每年到了中秋節,一定要吃的當然就是中秋月餅了,廣式月餅、台式月餅、蘇式月餅、冰
皮月餅還是滇式月餅,月餅的選擇真的很多
但在台東還有一種台東版中秋月餅,那就是「封仔餅」,在台東有很多封仔餅名店,這次
我們來到的是創立於1938年的「吉祥食品行」
封仔餅吃起來就像是扁扁的綠豆椪,特別的就是用紙包著餅的樣子,因為一整條餅台語唸
成「一封」,所以才稱為封仔餅
來到吉祥食品行除了可以買到各種口味的封仔餅之外,還可以買得到迷你版的台式馬卡龍
、布丁蛋糕、鳳梨酥以及清綠豆
各位朋友如果想找台東在地糕餅或台東在地老店伴手禮的話,真的很推薦呵以來吉祥食品
行買封仔餅或迷你版台式馬卡龍回家送親朋好友唷!
吉祥食品行的位置就在台東市光明路上,從外觀上來看就是一般的麵包蛋糕店
吉祥食品行的門口玻璃櫥窗內就可以看得到店內的招牌產品
封仔餅的口味就是第一排的餅,有芋頭、綠豆椪、紅豆沙以及白豆沙,封仔餅有分成一捲
七個和一捲十個,口味可任選
其他還有蛋黃酥、台式馬卡龍、鳳梨酥以及清綠豆
吉祥食品行的台式馬卡龍真的超迷你的,大約是一般版的1/2,價格以重量計價,一兩是
40元,大約有14顆左右
封仔餅看起來有點像是飯糰,裡頭包的是餅,吃起來酥脆香甜,包裝紙上有吉祥食品行的
歷史介紹
吉祥食品行也有大餅可以選擇
店內還有各種麵包和零食可以選擇
其實封仔餅的口味是可以自由選擇的,我們可以挑綜合或單一口味,挑選好口味後,服務
人員就會幫我們包裝成封仔餅了唷
作者: reaturn (廿年後回頭看台灣)   2022-12-03 15:39:00
這家算老店了
作者: KentAsian (I dream of ...)   2022-12-04 11:59:00
都買這家
作者: jchg (消失)   2022-12-04 18:02:00
這家好吃

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