麥子真的是個小屁孩，但其實本質並沒那麼壞，
台語的"嘴秋"很適合形容他，不管怎麼樣他都嘴上不饒人，
不過這種人通常都是本性善良的，所以才會這麼直接而不懂修飾。
麥子想要讓韓杰碰釘子地不照明細採買而買了榴槤，
卻弄巧成拙地害到自己突顯自己在處理食材與料理技巧上的不足，
做出了一道很詭異的"絕臭天下無雙"；
但他還是認為韓杰在針對他....
雖然麥子很氣韓杰，很想在世大運團膳比賽中搞鬼輸掉比賽讓韓杰丟了工作，
但劉璇點出了其實他也很氣去年的廚藝比賽中連前四名都進不去
（而且是唯一一屆餐飲科沒進前四名，應該真的滿丟臉的），
只拿了個參加獎（主辦單位可說是佛心嗎？），所以這是個好機會雪恥；
也藉著清蒸石斑魚這道菜，讓麥子知道韓杰真的有兩把刷子；
很家常的一道菜，但韓杰就是能給出建議讓她更好吃。
就像方爸說的，這樣經常嗆老師的學生，做老師的更要關心他，要用行動來服他；
因為這種孩子，你愈跟他爭，他就愈覺得沒有面子。
小柔也把這段話轉述給韓杰聽，而韓杰也似乎有聽進去，
他再次地將榴槤搬到料理台上，要教學生如何"顛覆不可能"，
"它有著堅硬的外殼和特殊的香氣，但它裡面的果肉卻出乎意料的軟嫩，
......
或許它那又刺又硬的外殼是為了保護它當中的鮮甜而成就果肉的甜美吧"
這段描述榴槤的話語，很容易讓人聯想到所謂的保護色，
有點像韓杰，也有點像麥子。
其實每個人、事、物都有著一體兩面，都有著好的一面和壞的一面，
端看我們怎麼去看待。
藉著這道榴槤焗海鮮，韓杰讓麥子對他的廚藝服氣了；
也藉著這段話表示他會沒有藏私地教導每個願意學習的學生，
"就像在場的所有學生一樣，我不管你們的資質還是天分，
只要肯認真學習，改過自新，都會有所成就的"
方爸原本是四平高職的料理老師，
因為當年的燒燙傷意外而無法再進行任何精細的料理而沒能繼續當老師。
始作俑者的韓杰很自責內疚，
看得出來學生時期的他跟方爸互動很好，
進而說到做到成為一個頂尖的廚師，還回到四平成為料理老師；
儘管如此，他還是對方爸覺得很抱歉。
小柔則是看著爸爸因為這個意外而無法繼續他熱愛的教職及料理而感到心疼，
從小和爸爸相依為命的她肯定十分了解爸爸對教學的投入以及料理的熱忱，
所以她很氣當年的那個學生；
而為了延續爸爸的教學理想，她進入了四平擔任老師。
人生偶爾帶來的苦澀，能帶來進步的動力。
這個意外造就了一個如韓杰的好廚師和好老師，
也造就了一個如方小柔的熱血好老師；
或許當時看會覺得這個意外造成很大的損失，
卻也因為這個意外造就了兩個教學理念不同但都是為了學生好的老師。
儘管小柔對當年那個學生還是很不諒解，甚至是有點痛恨；
但她當年在醫院時並沒有見到韓杰，
而現在，她能先瞭解韓杰的為人，或許之後有機會再知道他是當年的事主，
她的不諒解和痛恨應該能減緩許多，
也或許能讓她心中的遺憾做一個了結。
近幾年來第一部追的五十，
看了接下來的預告，即將出現未婚妻老梗，
多少讓人有點擔心後面走鐘；
我自己是很能接受老梗的，
因為我總覺得每個人的生命都是一連串老梗的排列組合，
所以所謂的老梗才會常常出現在戲劇裡。
因為這就是人生，
只要老梗不要變成爛梗就好～