餐廳名稱:嗜甜
消費時間:2018年/01月
地址:新北市淡水區北新路184巷142弄23號
電話:02-8631-9260
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這家位於淡水淡大金雞母社區內的嗜甜,早就在我的甜點名單裡頭很久,而且不約而同受到淡江大學的在校生及畢業生的推薦。趁著好天氣,趕緊來嗜甜報到。
很久沒有來淡大走走,想起以前朋友們在這邊念書,我還常常來溜搭。學校周邊的店家換了一輪,不過經典的美味始終存在。雖然這裡我很熟,不過在前往嗜甜的路上還是稍微迷路。學區旁邊不好停車,建議把車停在周邊在走過來。
提起嗜甜,那可是淡江大學學生們耳熟能詳,甚至有著共同的回憶。以前我也老隨著朋友穿梭在校園與金雞母廣場覓食,想不到這幾年卻開了一家甜點工作室。
店面面積雖然不大,不過卻擁有兩面落地窗,晴天時來訪還能感受到陽光灑落進來的明亮感。
天氣好的時候,還可以坐在戶外區欣賞路人及遠眺校園。
店內的座位數約10幾張,大部分的客人都是外帶甜點居多。
每日供應的甜點不一,直接看甜點櫃有的現貨最準確。還好,我想要吃的甜點當天都有提供。
櫃台前面的版子寫上販售的飲品,雖然沒有硬性規定低消,不過每個人幾乎都會點一項甜點或飲料,因為價格還蠻實惠。
除了一般的茶飲、義式咖啡,這裡也有提供單品咖啡。
點完餐之後便開始參觀店內,由於是甜點工作室的關係,裡頭擺放著一些烘焙會使用的器具,當然也陳列了時下流行的乾燥花卉來點綴。
這隻據說是來了就賴著不走的店貓,懶洋洋地曬著太陽。每天都能幸福地被烘焙香給喚醒,我要是貓肯定也住下來就不離開。
甜點工作室兼咖啡館的場域,儘管空間不大,卻也留下一些空間來擺放書籍,我最愛這種飄著書香及烘焙香的氛圍。
接著來享受私人的下午茶時光。
熱拿鐵 75元
咖啡酸苦味被牛奶的香甜完全平衡,喝起來口味偏淡,怕酸苦的話,來這邊可以大肆地點拿鐵來喝。
檸檬派 65元
香酥的塔皮,搭配口感層次豐富且顏色偏黃的檸檬餡料,剛入口會覺得檸檬奶醬有點濃厚,過幾秒之後瞬間又化開來,遺留下檸檬酸的尾韻在舌尖上。
酸得很過癮的檸檬塔是我喜歡的口味。很意外能在淡水遇見我喜歡的檸檬塔(檸檬派),這家絕對能列入全台十大美味檸檬塔之一,特別是它的價位很平實,開在學區對於學生來說負擔也不會太大。
抹茶起司蛋糕 110元
起司層次濃厚搭配淡淡的靜岡抹茶苦澀感,每一口都是濃郁。只是重乳酪的滋味跟偏苦的抹茶粉二者一直互相搶味,反而讓這份蛋糕的風味變得突兀。
是說我這麼愛吃重乳酪,都吃得很勉強,如果不是很愛重乳酪的話,建議分食比較好,不然一個人吃完一整份會有一點膩。
起司蛋糕跟抹茶都是我很喜歡的兩種甜點,本來期待他們撞擊出的甜點火花,可惜吃起來卻讓我失望。
坐在這邊一個下午,吃到喜歡的檸檬塔口味讓人開心,翻閱著書本順便在聽著旁邊學生的俏皮對話,看著他們神采飛揚、有自信的臉龐,暫離都市圈的繁瑣塵世,人也似乎年輕了許多。
由於價格跟美味度成正比,搭配好拍照的乾燥花、一點都不意外為什麼嗜甜會深受學生的喜愛。想感受青春洋溢的輕快節奏,來份好吃又不傷荷包的甜點,特別推薦檸檬派,這家甜點店可以考慮,提醒一下,由於近學區的關係,寒暑假營業時間會調整,請見餐廳FB粉絲團。