想請問一下淡水是否有標題那種的滷肉飯呢？
吃過最近新開的魯匠、淡江周圍的一些小吃店、沙崙coco旁邊的鐵皮屋
味道都差了一點 不夠黑、不夠黏
滷肉的肥肉滷的不夠久、吃起來還是有肥肉感
想吃那種滷肉雖然肥肥的，但咬起來只剩膠質感
拌飯的時候肥肉會稍微融化、和飯結合在一起
吃完後嘴還會黏黏的那種
上面再放上一顆半熟荷包蛋~~~~
濃稠的蛋黃混合著油亮亮的米飯，一口吃下去
啊~~~光想像就好餓(流口水
希望有人可以推薦，這幾天一直吃滷肉飯都沒找到QQ
先謝謝大家
作者:
lword (Ali)
2018-04-16 20:55:00你形容的好噁心XD
作者:
waxzdert (MaxWu它不能開機它不能開)
2018-04-16 21:01:00原Po形容的好像公館阿英滷肉飯的中瘋滷肉飯，淡水我還沒有吃過類似的
作者:
cat0317 (咪醬)
2018-04-16 21:19:00英專路上的鍋師傅火鍋店附的滷肉飯你可以去吃看看 蠻符合的 請務必回報是否滿意
作者:
xsexyx (米米)
2018-04-16 21:44:00源味
作者: clariee (clariee) 2018-04-16 21:48:00
源味+1
作者: tamsui5566 (淡水鐵蛋) 2018-04-16 22:13:00
滬尾小吃，阿婆麵店都好吃
鬍鬚張好吃又衛生，真的不要亂吃滷肉飯，原料來源你會怕
作者:
whistling (寬管大袖 毛邊不修)
2018-04-16 22:17:00源味再+1。
作者:
trauma (黑夜中的黑煙)
2018-04-16 22:38:00源味應該有符合你的需求,肥肥黏黏的
源味OK的，那種是南部版的肉燥飯。我個人的認知是瘦肉為主的叫魯肉飯，肥肉為主的叫肉燥飯
作者:
shingi (Playfish=Payfish)
2018-04-16 23:11:00台灣小吃的啊，還有哪間能比
m大我的認知跟你完全相反欸XD不是瘦肉才會做肉燥嗎！！
作者:
chou4431 (jip0330)
2018-04-16 23:42:00清水街的魯肉飯專賣店？
作者:
trauma (黑夜中的黑煙)
2018-04-17 00:11:00南部的魯肉飯不是五花肉飯嗎? 就像石牌的魯三塊一樣?
大概因為我南部人的關係吧?從小就常去吃的店家菜單寫肉燥飯，上的就是源味那種版本。而我來淡水後，有一段時間住真理附近，在那邊的小吃店(?)吃到的魯肉飯則是瘦肉為主，所以就有這樣的認知。基本上純屬個人認知啦~~XD
作者: ssminko 2018-04-17 02:35:00
老街對面火車頭的石頭火鍋加錢換的滷肉飯好像也是這種
作者:
cpt0116 (PerryQPT)
2018-04-17 05:11:00源味+1雖然沒有黑黑的
作者:
germun (ger)
2018-04-17 06:15:00水源街大塊雞排旁的小吃
作者:
lin79529 (lin.heros)
2018-04-17 08:33:00清水街的台灣小吃
作者: yosikoyuyi (優希口) 2018-04-17 09:47:00
源味，金仙
作者:
lexmark5 (金光黨姜瑜軒)
2018-04-17 10:03:00推吳記碗粿的滷肉飯 是南部那種黏黏甜甜的口味
作者: garhorng 2018-04-17 10:31:00
借版請問一下哪裡有瘦肉的肉燥飯店家呢?
m大～我也是南部人北上XD 我也想知道瘦肉肉燥飯！！瓜仔肉那種
作者:
sunlinsg (sunlin)
2018-04-17 12:00:00九濤石頭火鍋 滬尾 源味 跟喜相逢都是
作者:
FantisyP (天使的腳步)
2018-04-17 16:35:00絕對是清水街的台灣小吃+1,源味也不錯,但偏甜.滬尾普普瘦肉的就是肉燥飯,最不喜歡點滷肉飯結果上來的都是瘦肉.
作者:
ymspost (aming)
2018-04-17 17:13:00黑輝伯
作者: ricky88052 (William) 2018-04-17 20:42:00
看你的形容我也是先想到石牌阿二麻辣
作者:
a47135 (金屬史萊姆)
2018-04-17 22:03:00源味滷肉飯再+1
作者: lingyou 2018-04-17 22:53:00
淡金路上黑輝伯，小魯加半熟荷包蛋加一樣菜才40元，可惜都只賣早上(正港中南部人的早餐)
作者:
zhmmg25 (小_剛)
2018-04-18 08:51:00推源味
作者:
lword (Ali)
2018-04-18 21:28:00雖然偶爾也是會買源味 男老闆人也很好 但源味的店舖有一股很不好聞的味道
作者:
OcherryO (giugiu詐太郎612)
2018-04-19 21:48:00好不想公布... 但我很愛沙崙路上鮮魚75的滷肉飯
作者:
israelii (chris)
2018-04-20 23:14:00大力推薦 旁邊渡三餐火鍋滷肉飯 吃到飽
作者:
kenndy (SUPERMAN)
2018-04-21 02:15:00台灣小吃的魯肉飯還好 羹退步很多又稀又淡 主力變成珈哩
作者:
cat0317 (咪醬)
2018-04-22 13:06:00瘦瘦的肉燥飯 小林雞肉飯不錯吃哦